Thé Marocain شاي مغربي

13 commentaires sur “Thé Marocain شاي مغربي”

1. SOUSOUKITCHEN le 11 mars 2009 à 2 h 25 min dit :

   Thanks mistika for your comment, I prefer to use fresh mint unfortunately I don’t find it all the time here in USA, in Morocco it’s everywhere and available all year.
2. mistika le 11 mars 2009 à 0 h 53 min dit :

   I love Moroccan tea I used to have it all the time in NY is just great even though is hot is so refreshing!
3. kouky le 1 août 2010 à 5 h 26 min dit :

   coucou Sabah!!

    merci pour cette recette! je découvre cette délicieuse façon de préparer le thé. j’avais l’habitude de rincer le thé avec l’eau chaude et de tout jeter. je vais tester ta méthode!

   j’espère que tu passes d’agréables vacances!!

   bises! kouky
4. Chawki le 1 août 2010 à 6 h 18 min dit :

   Bonjour Sousou,

    

   J’ai bu du thé pratiquement toute ma vie, sous toutes les latitudes et sous toutes ses formes.

   Celui du Maroc est certes sublime, mais celui que  je préfère le plus c’est celui de la région d’Adrar.

   Le secret réside d’abord dans le choix du produit et .. bien sûr sa préparation !

   Il est préparé devant l’hôte et selon un rituel très particulier. Le 1er et 2ème jet n’est réservé qu’aux initiés. Le sucre qu’on utilise est spécial : sucre candy (candy), à gros cristaux, sous forme de pains coniques qu’on écrase et met au fond de la théière avec les autres ingrédients.

   Le thé vert marocain est cependant mondialement connu et reconnu.

   Merci pour le reportage vidéo.
5. touri51 le 1 août 2010 à 7 h 29 min dit :

   chahitini fi zhar et la mente de chez nous

   merci du partage
6. cuisinebouchra le 1 août 2010 à 2 h 42 min dit :

   iwa swiniya hiya hbiba
7. samya le 2 août 2010 à 2 h 54 min dit :

   parfait pour accompagner les sfenjs!! Bizzz
8. Délices- akhawates , nouveau blog de référence. le 2 août 2010 à 5 h 37 min dit :

   merci pour cette délicieuse boisson bises
9. olga03 le 2 août 2010 à 3 h 03 min dit :

   Merci 1000 fois pour cette vidéo parfaitement claire

   et…..Merci pour le verre de thé, j’ai cru humer son parfum virtuel….
10. bigmumy le 3 août 2010 à 8 h 56 min dit :

    J’aime beaucoup le thé marocain !! j’ai eu l’occasion d’en boire à chacun de mes voyages au Maroc, il des très parfumé !! Bisous Sabah 
11. Amel Boualem le 8 août 2010 à 1 h 33 min dit :

    Il parait qu’y a une recette spéciale pour le préparer car il faut « l’aérer » ???!

    J’m bien votre blog. Bonne continuation !!