Tajine marocain aux pommes

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Recette de Tajine marocain aux pommes

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La recette tajine marocain aux pommes est prise de l’émission marocaine
« Chhiwat Bladi » présentée par notre fameuse Choumicha.

Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l’article

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Je vous ai présenté des différentes recettes de tajines marocains, une trés
grande varieté de tajines de différents gouts et saveurs. C’est la première fois
que je vous présente un tajine aux fruits (pommes).

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J’avoue que le gout est trés différent, un tajine trés délicieux,
un mélange entre le salé et le sucré. Ca ressemble un peu au
tajine aux coings.

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Comme je vous explique sur la vidéo, j’ai fais cuir la viande avec les épices
dans le tajine, j’ai fais caramelisé les pommes séparés avec du sucre,
cannelle et beurre. A la fin, j’ai décoré le tajine avec les rondelles de pommes
caramélisées. Un gout formidable, il faut essayer cette recette !!!! yum yum!!!

tajine au poulet

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La vidéo

Résumé
recipe image
Nom de la recette
Tajine marocain aux pommes
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Temps de préparation
Temps de cuisson
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6 commentaires sur “Tajine marocain aux pommes”

  2. sarvenaz le dit :

    bonsoir,

    et voila pourquoi, j’aime bien la cuisine marocaine, parce que nos soeurs marocaines utilisent les épices, (tout comme les orientales) et font un très

    bon mélange sucré/salé (tout comme les orientales dont je suis) !

    j’aime bien le plat marocain avec les beh (safarjal – coings) sucré/salé c’est aussi bon !!! 

    bon après midi

  3. BEDDIAR le dit :

    salut, ma soeur  c vraiment 1 plat très très délicieux  vraiment j’ai l’eau dans ma bouche  je veux 1 part  allah yaatik essaha c bien défini et bien décore  allez bisou et à bientôt 

  4. KARIMA le dit :

    salam  sabah  jaime  beeucoups tes recettes   et sourtou  tes nouvelle  vedeo ,exellent trvail   alors  continu  et  bonne chanse.

  6. ABDELHAQ le dit :

    Salam, madame SABAH je te remercie pour tes recettes ainsi la présentation : ARABE, FRANCAIS, ANGLAIS, DARIJA c est bien tu es l ambassadeur du Maroc.
    Tu sais madame SABAH que la cuisine est un amour éternelle j ai vécu avec Ma mère ALLAH yarhamha , Mr BARKACHE walima ,choumicha ,mes soeurs ,ma femme ……….
    Merci madame SABAH est bonne continuatio