Tajine Kefta
Avant de vous présenter la recette d’aujourd’hui, Tajine de viande hachée
طجين بالكفتة, ou tajine kefta, permettez moi de vous présenter mes nouveaux
tajines que j’ai reçu comme cadeaux de la part de mon amie. Elle sait
trés bien que je suis follement amoureuse des tajines de toutes sortes.
Merci mon amie pour ce beau cadeau.
Je vous invite à regarder la vidéo
Un tajine trés simple, vous devez juste suivre les étapes de la cuisson.
Les pomme de terre sont facultatives, mes enfants aiment bien.
La vidéo
Résumé
Nom de la recette
Tajine de viande hachée طجين بالكفتة
Publié le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Moyenne des notes
9 Review(s) Based on
Grâce aux nombreux tajines marocains, j’ai appris à aimer les légumes!
bonjour
j’adore les tajines (les manger !) mais j’aimerais savoir , car j’aimerais les cuisiner, pour la cuisson cela se passe comment
est-ce que l’on met à cuire sur un feu classique , genre plaque électrique , gaz , ou est-ce que l’on fait cuire le tajine au four ?
merci de me le dire
cordialement
laurence auberger
Bonjour, la réponse est ici.
http://sousoukitchen.over-blog.com/article-tajines-de-sousoukitchen-63231374.html
allah yaatik sahha ma belle c’est le préféré bisous
il est vraiment très appétissant ce tajine
salam
merci pour ta recette.
la fleur que tu as dans ton jardin, c’est gole saat, c’est-à-dire fleur de montre, c’est la passiflore.
salam
Avec un bon pain maison ou matlouh ohlala :)Bisous