Mon mari était en voyage chez sa soeur, il m’a ramenée plein de chose,
des noix, des citrons, de grenadines, des poires et un grand bouquet de
Ratabagas. (Malheureusement je n’ai pas pu voyager avec lui
à cause de ma jambe qui est cassée). Dés que j’ai vu les rutabagas,
j’ai tout de suite pensé à un bon couscous et un délicieux tajine que j’ai
l’habitude de manger au Maroc chez ma mère. J’ai commencé par un
tajine, j’ai ajouté juste un peu de pommes de terre pour avoir un gout
équilibré, sachant que le gout des rutabagas est un peu amère.
Je vous invite à regarder la vidéo
LA VIDEO
Désolée la vidéo a été piraté.
Résumé
Nom de la recette
Tajine de poulet et Rutabagas
Publié le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Moyenne des notes
1 Review(s) Based on
Bonsoir Sousou,
Encore une recette du terroir. Je n’ai pas pu voir la vidéo à cause de la mauvaise connexion. Il me semble qu’il y a du safran. Ai-je bien deviné ? C’est le charme de la cuisine marocaine et de l’Ouest algérien.
Je reviendrai demain matin pour la vidéo.
Merci pour le partage
je ramene le pain et j’arrive!!! Bisous
Un tajine qui titille mes papilles, j’espère que tu vas mieux et que ta convalecence ce passe bien????? prends soin de toi, bisous
Un délicieux tajine yahtik essaha
merci du partage
salam sabah,
je me demandais si tu es marié?
si c’est oui, ton mari est trop gaté, je pense que c’est lui qui mange tout ces plats a la fin quand tu finis de filmer , etk c’est sur que quelqu’un a la chance de manger tout ces plats bssa7tou, et je voulais te dire merci pour tout ces efforts que tu fais, pour moi ton blog est une merveille.
allah yejazik belkhaire.
salam