Tajine de légumes -طاجين Recette marocaine


Tajine aux légumes- طاجين بدون لحم
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Un tajine aux légumes sans viande ça vous dit ? Aujourd’hui,
je vous montre comment réaliser un tajine 100 % vegetarien.
Une recette très facile que l’on peut confectionner avec toutes
sortes de légumes disponibles chez soi.
Petite astuce : utilisez une plaque en métal à disposer en dessous
du tajine, cela permet de le préserver du feu.

Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l’article

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Une autre recette de tajine aux légumes est déjà postée
dans la categorie « Tajine sans viande ».

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Tajine aux legumes d’un autre jour

Tajine aux legumes

Tajine aux legumes.

La vidéo

Résumé
recipe image
Nom de la recette
Tajine de Légumes 2- Recette Marocaine
Publié le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Moyenne des notes
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10 commentaires sur “Tajine de légumes -طاجين Recette marocaine

  1.  une question??? Le tajine, tu le met sur le feu ou dans le four?????? ou bien on peut faire les 02?????????? Merci 

  2.  Non je n’arrive pas à l’ouvrir???? Je vais essayer encore une nouvelle fois, peut etre que ca marchera in chaalah. Mais peut-on mettre le tajine dans le jour ? pour ce qui est de mon tajine, il s’est cassé ; je l’ai mis sur le feu, feu trés doux………….Peut être qu’il n’était pas de qualité ; je me suis faite avoir par le marchand

    • Non mais il faut placer une plaque en metal sur le feu au dessus du tajine avant de le cuir, j’ai poste un article sur mon blog a ce sujet.J’ai essaye la video, ca marche tres bien, si non essaies de la voir sur ma chaine a you tube, connecte toi a you tube, ecris le titre de la recette/ sousoukitchen.