Sellou (ou Sfouf)السفوف او سلو est une recette de ramadan, selou
ou sellou est à base de graines de sésame, des amandes grillées
et la farine qui a été doré au four. Au Maroc, on prépare selou
surtout pendant le mois de ramadan.
Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l’article
Il est traditionnellement servi pendant le Ramadan
et à El Eid, des mariages et d’autres occasions spéciales.
Amandes
Cannelle
Graines de Sésame
Gomme Arabique
Il faut tamiser la farine aprés l’avoir cuite au four
Et le sucre glace aussi.
Ajouter tout les ingrédients secs et bien mélanger.
Si vous faites une grande quantité et vous souhaitez
garder Sellou plus longtemps, il faut s’arreter là.
Si non, ajouter le beurre et le miel.
Bien mélanger et servir de différentes méthodes.
Différentes méthodes pour servir Sellou
LA VIDEO
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salam ma chèrie ramadan moubarak et yaatik assaha bisous
Bonjour… Ramadan Karim à tous les musulmans. Ma Chère je te souhaite à toi, ta famille et tes proches un bon Ramadan 2012/1433. Très joliment présenté ton sellou.
hi sousou j’espere que tous va pour le mieux voilà la recette de sellou et de chabakia ont ete suprime alors s’il te plait si tu veux bien les refaire merci et gros bisous à la petite jenna elle a bien grandit que dieu te la garde.
Looks gooood
Lamin Lay
yumm <3
Delicious
3awachere mobaraka liljami3e enchaalahe bisiha wa salama.
Najat Lamssaoui
J’adore Allah yahtike saha
Hada jbal 3arafa hhh machi slou
Sellou est excellent pour la santé. Une merveille du Maroc ! Bonne soirée.
And tastes good 🙂
Merci bcp pour la recette, ça a l’air trop bon
Slelouuuu miammmm
Merci chère Sousoukitchen c’est formidable
Allah ya3tik saha. Wtbark allah 3la laghzala jannna Aicha kathamak
Surtout quand elle parle en arabe . Allah yahfadha
allahy i3tek sa7a
Merci très chère Sarah pour ces bonnes recettes.
Merci pour ces vidéos qui m’aident énormément. Je retrouve les recettes du Maroc si cher à mon coeur!
Tbarkallah hala bentek!
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