Tag : viande hachée

Gratin d’aubergines facile sauce tomate et bechamel

Gratin d’aubergines facile sauce tomate et bechamel

Recette de gratin facile Un gratin d’aubergines à la viande hachée et la sauce béchamel, une recette trés facile et ne demande pas beaucoup d’ingrédients, vous pouvez utiliser cette meme sauce bolognaise pour préparer des spaghettis ou d’autres pasta. Je vous invite à regarder la vidéo à la fin Ingrédients 2 aubergines l’huile pour frire sel

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Gratin de pomme de terre et viande hachée

Gratin de pomme de terre et viande hachée

Recette de gratin de pomme de terre, viande hachée et sauce bechamel Aprés la recette de gratin dauphinois, voici le gratin de Pomme de terre et viande hachée avec une sauce béchamel, trés simple. J’ai cuit la viande hachée dans un peu d’huile avec des oignons. J’ai cuit les pommes de terre dans de l’eau salé, puis

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Borek turque à la viande hachée

Borek turque à la viande hachée

Les börek sont des mets salés fourrés avec du fromage Aprés lahmacun, voic la recette de bourek, symbole de la cuisine  turque,  une recette turque très facile à préparer. j’ai opté pour la viande hachée, une farce simple et délicieuse.

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Fricadelle : recette de fricadelles

Fricadelle : recette de fricadelles

Les fricadelles كفتة في الفرن sont des boulettes de viande originaires d’Allemagne, elles sont savoureuses épaisses comme des hamburgers  aromatisées, parfois recouvertes de chapelure. Ells sont faciles à faire, congèlent bien et sont populaires auprès des enfants, la premiere fois que j’avais préparé ces boulettes, c’etait en Allemagne, mes enfants ont beaucoup aimé, je sers les fricadelles d’habitude avec

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Manicottis à la viande hachée

Manicottis à la viande hachée

Les manicottis, une recette italienne, ce sont des pâtes qui ont la forme de grand tube que vous pouvez farcir de beaucoup de choses délicieuses. Vous pouvez les farcir de viande, de poulet, lègumes ou fromages. J’ai farci les manicottis de la viande hachée et des restes de lègume que j’avais dans mon réfrigérateur.

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Tajine à la viande hachée-Kefta طجين كفتة

Tajine à la viande hachée-Kefta طجين كفتة

Le tajine que je veux partager avec vous aujourd’hui fait partie des tajines les plus simples, préparé avec de la viande hacheé, des tomates, des épices et des oeufs. Je vous invite à regarder la vidéo   Le Tajine prend une bonne place dans la culture alimentaire marocaine, il ya une grande diversité de tajines qui sont préparés de différentes méthodes.

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