Recette gateau trois lèches Aprés le flan aux trois laits, voici la recette de gateau tres lèches qui nous vienne de l’Amérique. Ce gâteau aux trois laits (pastel de tres leches) est un dessert traditionnel du Venezuela, Mexique et d’Amérique centrale en général. C’est un gâteau trempé dans trois différents laits : lait entier (ou écrèmé), lait concentré non sucré …
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