Krachel sont des brioches marocaines traditionnelles, assaisonnées d’anis et de sésame. Les recettes alimentaires marocaines ont tendance à varier d’une famille à une autre en préparant Krachel, des préférences pour utiliser l’huile au lieu du beurre, l’eau au lieu du lait, pourraient dépendre des finances familiales aussi bien que le goût personnel.
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