Tag : Poulet

Poulet Roulé au Fromage Les rouleaux de poulet sont délicieux et faciles à faire. Il y a des méthodes différentes pour les farcir, celle là est une de mes préférées.

Aujourd’hui et à travers cette nouvelle recette de poulet au citron confit à la marocaine, je vous ammène à la compagne ou ma mère était née.

Recette Marocaine de Tajine Je vous présente « Tajine au Poulet, Oignons et Raisins » une recette trés spéciale, présentée par mon frère. Je vous la poste car aujourd’hui c’est son    anniversaire, « Joyeux anniversaire mon cher frère ». Je vous invite à regarder la vidéo J’ai filmé cette recette lors de mon voyage moi et Jenna-Aicha chez mon cher frère en Espagne. …

Mon mari était en voyage chez sa soeur, il m’a ramenée plein de chose, des noix, des citrons, de grenadines, des poires et un grand bouquet de Ratabagas. (Malheureusement je n’ai pas pu voyager avec lui à cause de ma jambe qui est cassée). Dés que j’ai vu les rutabagas, j’ai tout de suite pensé à un bon couscous et un …

La recette d’aujourd’hui est facile avec une saveur trés agréable à cause du citron mélangé avec de la moutarde. J’ai grillé le poulet puis je l’ai cuit dans la même sauce où il était mariné pour quelques heures. A servir avec du riz cuit à la vapeur et une salade verte. Je vous laisse regarder les photos et …