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Gateau au brownie est une recette de gateau qui regroupe deux gateaux en un, une couche de gateau brownie au chocolat en premier, couvert d’un deuxième gateau façon génoise. Vous pouvez ajouter des noix au brownie si vous désirez. C’est très important d’ajouter directement le mélange de deuxième gateau directement aprés avoir sorti le brownie …

Je vous présente aujourd’hui une recette de Tarte au citron meringuée en vidéo, un vrai classique en matière de dessert, une pâte sablée maison, légère et croustillante, une crème parfumée au citron, surmontée d’une meringue caramélisée.