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Special Ramadan-Recette de chabakia facile Ingrédients 500 gr farine 200 gr graines de sésame 200 gr amandes 120 gr beurre 1 p.c levure chimique Une pincée de sel 2 gr.c fenouil 1 gr.c cannelle 2 gr.c vinaigre 3/4 p.c levure boulangère Une pincée de muscade 1 gr.c fenouil 1 jaune d’oeuf 1 verre l’huile d’olive …

Gateau de Ramadan Konafa syrienne Je vous ai posté auparavant une konafa à la crème de fromage, la recette d’aujourd’hui est différente car j’ai préparé la konafa à la maison, ainsi que la crème et le sirop. Vous pouvez garder ce sirop au réfrigérateur pendant un mois pour l’utiliser dans toutes les recettes de gateaux …

سلو أو السفوف على الطريقة المغربية مع طريقة التخزين- وصفات رمضان Je vous ai présenté beaucoup de recettes de selou auparavant, aujourd’hui je partage avec vous une nouvelle recette de sellou, un peu différent des précedantes recettes, une zamita préparée surtout pendant le mois de ramadan. Ingrédients 1 kilo farine 500 gr grains de sésame …

Recette muffins aux oeufs et legumes Ingredients 2 gr.c huile d’olive 1 onion 2 gousses d’ail 2 carottes 1 poivron vert 1 poivron rouge Sel & poivre 1 verre d’épinard 5 oeufs fromage ———— وصفة المافين بالبيض والخضر المقادير ملعقتين كبيرتين زيت زيتون بصلة ٢فصوص ثوم جزرتين فلفل اخضر فلفل احمر ملح وفلفل اسود كاس …

Recette aux feuilletées au thon Voici des idées de recettes de feuilletées farcies, très faciles, il suffit de dérouler la pate feuilletée achetée ou préparée à la maison comme sur cette vidéo et de la garnir avec ces deux mélanges que je partage avec vous aujourd’hui.

Sfenj :Beignets marocains Voici les beignets de mon enfance !!! (donuts ou doughnuts) qu’on avait l’habitude de manger à chaque fois qu’on allait à la plage. La dernière fois quand j’ai ammené les enfants à la plage lors de mes derniers vacances au Maroc, j’ai invité les enfants à manger les beignets des vendeurs qui passaient à chaque fois …

Je vous présente une recette de Dinde aux légumes avec une touche  marocaine. Une dinde parfaitement assaisonnée et bien juteuse. Dans cette première vidéo, je vous montre comment la cuir au four et dans la deuxième vidéo, je vous montre comment préparer la sauce et les légumes qui accompagnent cette dinde.