Basboussa, besboussa ou basbousa بسبوسة : gâteaux de ramadan, une recette spéciale de gâteau de semoule au sirop. Un gâteau oriental et algérien apprécié pendant le mois de ramadhan. Recette de Basboussa-Ramadan Special recettes de ramadan Basboussa est un gâteau de semoule populaire au Moyen-Orient tout comme les maamouls. On le trouve également beaucoup étendu …
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Mouskoutchou / Meskouta au jus d’orange مسكوتة بالليمون
meskouta, mouscoutchou, meskoutchou, meskoutcha-مسكوتة بالليمون Voici un gateau léger, qu’on appelle chez nous les marocains, meskouta. C’est aussi un gateau algérien que les algériens appellent Mouskoutchou. Aprés la version originale de gateau meskouta (recette de ma mère), je vous présente cette fois ci une autre recette un peu différente, meskouta au jus d’orange. Ingrédients 3 …
Voir la vidéoGateaux algériens, gateaux aux cerises
Gateaux algeriens aux cerises كعك بالكرز sont une des choses les plus rapides et les plus faciles à faire. Généralement ces gateaux algeriens de farine, le beurre, le sucre, des oeufs, la levure et des arômes.
Voir la vidéoGhriba bahla gateaux marocains غريبة
Ghriba est un gateau marocain, trés facile à réaliser et ne demande pas beaucoup d’ingrédients.