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Gâteaux aux dattes كعك بالتمر, une recette de gateau sec simple à préparer. Des gateaux farcis aux dattes trés fondants. Vous trouverez les ingrédients et les étapes sur la vidéo.

Comme tout le monde le sait, les madeleines  ont une recette de base, tout comme les muffins. Aprés, on peut « jouer » avec les saveurs, çàd créer  des madelaines selon notre gout et notre budget. J’ai choisi les dattes car j’en ai à la maison pendant toute l’année. J’ai remplacé le beurre par l’huile d’olive, mais si vous voulez avoir des madeleines trés …

Voici une façon simple de manger les dattes chez nous au Maroc surtout pendant ce mois sacré de Ramadan, farcies d’amandes et de noix. Si vous ne voulez pas ajouter les couleurs, laissez les natures.