Tag : Cuisine Marocaine

Voici une recette typiquement marocaine, un tajine aux lentilles qu’on a l’habitude de préparer au Maroc surtout pendant l’hiver. Les lentilles, c’est délicieux et superbe facile à faire, une source importante de fer.

La recette de Poivrons farcis est simple à préparer

Viande séchée marocaine: الكديد Je vous ai montré avant comment on prépare El Gedid, je vous montre aujourd’huimune recette trés facile qu’on a l’habitude de manger au Maroc; des haricots blancs avec El Gedid, cette viande qu’on mange dans beaucoup de nos plats marocains, comme les tajines, les couscous…

Selou, Sellou, recette de sellou, recette de ramadan, zamita , sfouf spéciale, ramadan. Aprés vos nombreux demandes, vous ai posté la recette de Selou il ya longtemps, mais ma chaîne Youtube ayant été piratée et tout mon travail anéanti, je vous ai refilmé la recette de Selou, mais cette fois ci avec l’aide de ma …

  Un tajine de boeuf et pruneaux est une recette marocaine qui combine les épices orientales, le salé et le sucré. C’est un repas simple dont la réussite dépend essentiellement du mode de cuisson : celle-ci doit être lente afin que tout les ingrédients entremêlent leur parfums. C’est le plat numéro 1 quand il s’agit des fetes et mariages.

Rfissa – recette de la cuisine marocaine, الرفيسة المغربية  J’ai beaucoup aimé cette recette marocaine, j’ai décidé de la faire en vidéo, pour la partager avec vous, une recette simple trés délicieuse.

Dinde farcie (ou Canard farcie) à la marocaine est une recette de Choumicha, présentée dansl’émission de « Chhiwat Bladi », une émission culinaire marocaine, la femme a farci un canardavec un mélange de riz et amandes, j’ai beaucoup aimé. j’aidecidé alors de farcir mon canard avec la même farce avec une toute petite touche personnelle. C’est trés délicieux ! Vous pouvez …