Tag : Cuisine Marocaine

Recette de Tajine marocain aux pommes La recette tajine marocain aux pommes est prise de l’émission marocaine « Chhiwat Bladi » présentée par notre fameuse Choumicha.

L’huile d’argan, Spécificités, Composition, Huile alimentaire, Propriétés cosmétiques, Coopératives L’huile d’argane ou d’argan est tirée de l’arganier, arbre endémique du Maroc, présent essentiellement au sud-ouest du Maroc

Recette de pain marocain – خبز مغربي Voici la recette du fameux Pain Marocain que prépare chaque famille marocaine chaque jour. Il est toujours présent surtout quand on prépare les tajines. Un pain facile, avec un goût agréable et surtout frais. Vous trouverez une grande categorie de Pains marocains sur le site.

Recette de gâteau marbré au Chocolat. Je vous présente un Gâteau marblé, il est parfait pour accompagner le café de l’aprés midi ou le thé. Une recette trés facile et ne demande pas beaucoup d’ingrédients. Je vous invite à regarder la vidéo

Tajine aux coings caramélisés Voici encore une fois une recette marocaine filmée au Maroc, un Tajine aux coings et miel préparée par ma soeur Hayat (notre chef de cuisine). Elle a cuit la viande de boeuf avec des épices et les coings avec du miel et cannelle, ce qui a donné une saveur sucrée salée, un tajine qui fait partie de mes …

La recette d’aujourd’hui, ce sontdes brochettes

marocaines qu’on laisse mariner dans une sauce

appellée charmoula

Je vous présente un plat typiquement
marocain qu’on prépare à l’occasion d’El Eid