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Baghrir, Lemkhenferالمخنفر -Recette marocaine, recette de baghrir, cuisine marocaine. Lemkhenfer est une galette marocaine qui ressemble un peu au Baghrir, seulement Lemkhenfer, on le cuit des deux côtés. Des galettes qu’on sert avec du miel et un peu d’huile d’olive.

Baghrir sont des Crêpes Marocaines قطايف مغربية qu’on prépare souvent dans les familles marocaines et surtout pendant le mois de Ramadan, on les mange avec du beurre et du miel.