La Crème caramel ou aussi appelée flan aux oeufs est une sublime crème dessert caramélisée à démouler à l’assiette au moment de la servir. Il s’agit d’une recette classique qui s’apprécie bien froide en plus d’être facile et rapide à faire. Préparée avec des ingrédients basiques de la cuisine, cette crème aux oeufs demeure un …
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Crème Caramel – Flan
Recette de Crème caramel, Un classique de la pâtisserie : une crème prise cuite avec un caramel liquide. Une autre recette de Crème Caramel est postée sur le site,
Voir la vidéoFlan aux trois laits
Flan Tres leches signifie un flan aux «3 laits» en espagnol. Comme son nom l’indique, la recette
de ce flan contient trois laits différents: le lait, le lait condencé et la crème à fouetter.
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