Le couscous كسكسو الاحمر est un plat marocain traditionnel qu’on prépare presque chaque vendredi. Je vous poste la vidéoà la fin de l’article Le couscous est fait des grains minuscules de pâte qui sont cuitsà la vapeur. Il est trés connu dans l’Afrique du Nord,dans la cuisine maghrebine. L’utilisation la plus commune, accompagné d’un ragoût ou une sauce savoureuse, comme le riz dans d’autres pays. La …
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