Voici un burger différent des hamburgers maison qu’on connait,
teriyaki burger à l’ananas, préparé avec le gout d’ananas et du
gingembre frais qui lui donne un gout salé sucré. On peut remplacer
la viande hachée de dinde avec du poulet.
Je vous invite à regarder la vidéo à la fin
Recette teriyaki burger
Ingrédients
2 gr.c ketchup
2 gr.c sauce soja
1 gr.c sucre de cassonade
1 gr.c ananas non sucré écrasé
1-1/2 p.c gingembre frais
1 gousse d’ail
2 gr.c huile d’argan ou huile de sésame
Burgers
1 blanc d’oeuf
40 gr chapelure
3 onions verts
2gr.c ananas non sucré écrasé
500 gr viande haché de boeuf
500 gr viande haché de dinde ou de poulet
6 tranches d’ananas non sucré
6 pains à hamburger
salade
tranches de tomate
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المقادير
٢ ملعقتان كبيرتان كيتشوب
٢ ملعقتان كبيرتان صلصة الصوجا
سكر بني
اناناس غير محلى مهروس
ونصف زنجبيل طري
فص ثوم
زيت اركان او زيت سمسم
برجر
بياض بيضة واحدة
٤٠ غرام خبز محمص
٣ بصل اخضر
ملعقتان كبيرتان اناناس غير محلى مهروس
٥٠٠ غرام كفتة لحم بقر
٥٠٠ غرام كفتة لحم ديك رومي او دجاج
٦ شرائح اناناس غير محلى
٦ قطع خبز هامبورغر
سلطة
شرائح طماطم
Recette de sandwich burger maison
La vidéo
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Résumé
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Nom de la recette
Recette Sandwich burger à l'ananas (facile, rapide)
Publié le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Moyenne des notes
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Yummy
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