Friture d’éperlan
Aprés la recette de tajine de boulettes de sardines
postée dernièrement, voilà une délicieuse recette
d’éperlans frits. <Un éperlan est un poisson marin
osmeriforme voisin du saumon. Il mesure entre 7
et 15 cm. Son régime alimentaire est composé de
petits crustacés et les plus gros peuvent se nourrir
de petits poissons. Il vit en mer et remonte parfois
les estuaires.> D’aprés Wikipedia
Ingrédients
1 kilo d’éperlans
125 gr farine
sel & poivre
huile pour la friture
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المقادير
كيلو سمك الهف
١٢٥ غرام دقيق
ملح و فلفل اسود
زيت للقلي
Je voud invite à regarder la vidéo à la fin
La vidéo
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Résumé
Nom de la recette
Recette Friture d'éperlan
Publié le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Moyenne des notes
1 Review(s) Based on
J’ai testé le tagine un vrai délice tbarek allah 3lik
Besaha ma cherie.
sabah je veux ma part miam miammm
look good as always
مممم بصحة
Un travail passionné ne peut être que magnifique. Bravo khti Sabah