Il y’a beaucoup de recettes de couscous au Maroc, couscous au boeuf, كسكس بلحم البقر couscous au poulet, couscous au blé complet, couscous au poisson, couscous teffaya…. la liste est longue. Ce sont toutes des recettes marocaines traditionnelles qu’on prépare chez nous au Maroc surtout le vendredi. Vous trouverez toutes les vidéos dans la catégorie « Couscous« ,mais celle là est la plus fréquente avec les légumes. …

Recette de gâteau d’anniversaire facile au fromage blanc Un gâteau au fromage blanc préparé à l’occasion de mon anniversaire. J’ai voulu faire quelque chose d’un peu différent qu’un gâteau d’anniversaire normal.

Voici la buche de Noel le gateau roulé au chocolat que j’ai préparé pour mes enfants, c’est un gateau à base de gateau génoise, farci de la confiture, je l’ai ensuite couvert avec de la crème de beurre au chocolat.

Une fougasse moelleuse et parfumée aux saveurs de la Méditerranée. Fougasse est un pain typiquement du sud de la France aux herbes provençales comme la marjolaine, l’origan, le thym et l’estragon. C’est un pain qui est parfaitement parfumée. J’ai changé un peu la saveur en ajoutant des tomates séchées, à la fin je l’ai saupoudré avec du fromage. Le …

Recette de tajine au boeuf et poivrons est une recette traditionnel marocaine, le gout est formidable et la recette est trés facile.

Ces gateaux fleurs d’amandes faites avec des feuilles de Pastilla est une recette marocaine facile, idéale pour les cérémonies, avec une farce à base d’amande et de miel.