Recette de mini pastilla marocaine croustillante au poulet, recette de ramadan Je reviens avec une délicieuse recette savoureuse, un mélange de sucré et salé que nous raffolons tous au Maroc, je parle bien sur de la pastilla qui est un vrai régal. Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de pastilla auparavant, dont d’autres préparées …
Falafel, recette orientale aux pois chiches Les falafels, une recette libanaise فلافل ou tamiya. Qui dit Houmous dit falafel puisque c’est l’ingrédient principal dans cette recette. Les falafels sont une spécialité culinaire libanaise très répandue au Proche-Orient. C’est une préparation base de pois chiches, d’oignon, d’ail, d’herbes aromatiques et diverses épices qui une fois façonnée en boulettes …
Recette de tartelettes au citron Recette de tartelettes au citron facile C’est une tarte sucrée garnie de crème à base de citron. Suite à la demande d’un de mes abonnés à you tube, j’ai préparé ces tartelettes au citron (pour la première fois). J’avoue que je n’étais pas satisfaite du « look » au moment de les …
Ce Poulet Tandoori دجاج تندوري بالفرن est une recette indienne classique, des morceaux de poulet mariné dans une marinade simple de yaourt, jus de citron et un mélange d’épices parfumées. Une fois mariné, il sera grillé ou rôti au four ou au barbecue. En plus d’être une recette facile et savoureuse il sera servi avec …
Voici la recette des feuilletés apéritif salés farcis d’un mélange à base de tranches de poitrine de dinde fumés coupés en petits morceaux. Ils sont délicieux et super croustillants idéales à proposer en entrée pour un apéro ou un brunch. Cuits au four, ces petits fours feuilletés salés peuvent être farcies de différentes farces genre thon …
VLOG et Recette simple de confiture de prunes Je vous emmène avec moi aujourd’hui chez ma famille au Maroc pour cueillir des prunes bien mûres bio et naturelles dans une atmosphère familiale très plaisante et conviviale. Voici aussi une bonne recette de confiture de prunes que j’ai réalisée pour la première fois et c’était une …
