Je vous ai postés plusieurs recettes en vidéo de Msemen farcies, cette fois
ci c’est une recette de Msemen farcies à la viande hachée et meme la façon
de plier ce msemen est différente des autres déjà postées.
Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l’article
J’ai ajouté à la farce du poivron vert que j’ai fais griller au four,
cela donne une saveur trés agréable à la farce.
J’ai aussi ajouté des oignons que j’ai fais revenir à feu doux avec un peu
d’huile végétale, des olives vertes coupées en dés et du persil haché.
Laisser reposer les boules de Msemen avant de commencer à les farcir.
Laisser lever 1 h avant de cuir les Msemens au four.
La vidéo
Résumé
Nom de la recette
Msemen Farcies à la viande hachée- Cuisine Marocaine
Publié le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Moyenne des notes
Based on 1 Review(s)
Un délices ces msemens roulés de cette manière ça me plait beaucoup !!!! 261 votes !!! bisous et bonne soirée
très belle recette et excellent reportage vidéo !!
bravo !!!
allah yaatik assaha ma chère bisous
tu m’as vraiment donné envie avec cette recette !
très original la forme miam miam miam !!
bonjour superbe recette au niveau de la levure je ne comprend pas trop la quantité moi j’utilise la levure sèche briochin combien dois je en mettre svp merci d’avance
Tu mets une grande cuillère de levure sèche.
Mmmmmh j’aimeeee beaucouppp bonne journée bizzzz
bien fait sabah .they can also be called boyos they are from a sephardic origin .the traditional one is made only with fresh spinach and grated cheese , the dough can’t be pressed, can be only pulled and they sell a little gadget for that .