Msemen bechahma- à la graisse de mouton

Publié par Sabah le 4 mai 2015

Meloui farcis à la graisse de mouton

Msemen farcis à la graisse de mouton,ملوي بالشحمة

Je vous ai posté auparavant des différentes recettes de msemen farcis,

aujourd’hui je vous poste la recette de msemen farcis à la graisse de

mouton, une recette typiquement marocaine traditionnelle qu’on a

l’habitude de préparer pour le gouter avec un bon thé marocain à la menthe.

Suite à vos nombreux demandes, je vous poste la recette de Meloui

« Bechahma », la graisse de mouton en vidéo et en 3 langues..

Je vous invite à regarder la vidéo à la fin

Comme je vous dis sur la vidéo, vous pouvez remplacer la graisse

de mouton par la viande hachée, La recette de meloui farci à la

viande hachée et La recette de meloui farcis au poulet sont dans

la catégorie Msemen.

Je voulais vous poster cette recette il ya longtemps, mais le problème

c’était de trouver la graisse ici en USA et pas n’importe quelle graisse.

Aprés de longues recherches, finalement je l’ai trouvée dans un super

marché arabe et avec commande .

La recette de Meloui à la graisse de mouton est trés simple, il suffit

de pétrir la pate, la laisser reposer, préparer la farce et commencer

à farcir les melouis.

N’hesitez pas à essayer cette recette et partagez les photos avec moi,

je les posterai sur mon site et sur ma page à Facebook.

LA VIDEO

Nom de la recette

Msemen Bechahma- à la graisse de mouton

Publié le

2015-05-04

Temps de préparation

30M

Temps de cuisson

30M

Temps total

1h

Moyenne des notes

3

Based on 21 Review(s)

22 commentaires sur “Msemen bechahma- à la graisse de mouton”

Sarah le 4 juillet 2014 à 13 h 27 min dit :

Salam,
Jaimerais Bien aussi essayer La recette. Cest possible de le preparer au four?
Merci davance
amina le 17 juillet 2014 à 17 h 32 min dit :

Salam je voulais savoir si je peux préparer ces msemen a l’avance le matin et amener pour le repas du ftor chez la famille,merci. Et deuxième question, est ce que si je les congelé il garde la même fraicheur après décongélation merci.
Céline le 25 août 2014 à 16 h 38 min dit :

Salam, merci beaucoup pour cette recette! C’était délicieux !!
Lalla Bou le 4 mai 2015 à 16 h 36 min dit :

Tbarkallah 3lik lalla sabah
Aidan Ad le 4 mai 2015 à 17 h 17 min dit :

Miam miam j’adore
Fadila Yassine le 4 mai 2015 à 17 h 21 min dit :

Au secouuuur …j en vx…..
Moustapha Souiket le 4 mai 2015 à 17 h 23 min dit :

J en veux
Samira Karam le 4 mai 2015 à 17 h 23 min dit :

Des que je demande a ma maman de m’en faire elle savait que j étais en enceinte looool mais encore maintenant j adouuuuurrreee!
Choufa Bouchra le 4 mai 2015 à 17 h 32 min dit :
Lilyana Lahouatchi le 4 mai 2015 à 17 h 33 min dit :

Kaye3jebni bezaf chokran sousou
Oum Mariam Mariam le 4 mai 2015 à 17 h 58 min dit :

une spécialité de sétif je kiff
Cuisine Culinaire le 4 mai 2015 à 18 h 36 min dit :

Hmm ça donne vraiment envie. Au maroc aussi vous utilisez le nom msemen ? moi qui croyais que meloui est le nom marocain des msemen. Okay alors j’apprends. peut importe le nom hein ? Merci pour la recette Sabah. Tes msemen /meloui sont superbes !
Lina Mouz le 4 mai 2015 à 19 h 40 min dit :

Ça doit être exquis !!!
Meriem Blair le 4 mai 2015 à 19 h 58 min dit :

Hana ghadi njib ne3na3 o nji!!! Had lmsemen nched 3lih tiyara hahahaha TbakrAllah 3lik hbiba
Fettoum Shr le 4 mai 2015 à 20 h 20 min dit :

zohra demile plancha
Zia Bel le 4 mai 2015 à 20 h 32 min dit :

W aaw.Allah yahfdek.
Zouaouia Amarouche Khayi le 5 mai 2015 à 13 h 05 min dit :

Ya3tik essaha Okhti Sabah
omothermix le 21 mai 2015 à 21 h 56 min dit :

Rien qu’en regardant les photos, les odeurs me chatouillent les narines. Cela semble excellent.
Lali Hadrya le 27 mai 2015 à 21 h 38 min dit :

Sabah.msemen farci à la graisse du mouton c est tres bon,mais est ce que tu as des recettes légères pour le régime?ha ha ha bisousssss
- Sousoukitchen le 27 mai 2015 à 23 h 50 min dit :
  
  Lali Hadrya, essaies cette recette de salade, tres riche en vitamines et parfaite pour le regime 🙂 . Bisou a vous toi et a la princesse. https://www.sousou-kitchen.com/recette-de-salade-cuisine-marocaine/
Agnès le 17 septembre 2016 à 15 h 30 min dit :

Bonjour,
Des amis m’ont offert des parts de leur mouton à l’occasion de l’Aïd el Kebir, et je cherchais quoi faire de la « panne » (le beau gras).
Je ne suis pas musulmane, et que sais quoi faire de la panne de porc, mais pour le mouton ???
J’ai trouvé !
Merci !

Et je trouve très agréable et bien fait ce tutoriel, en 3 langues en plus, bravo et encore merci 🙂
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