Glaçage pour décorer les cupcakes
Aprés les cupcake au chocolat et fromage blanc, voici la recette
de cupcakes à la vanille, décorés avec un au glaçage léger, qui
vous permettra de réaliser de superbes et délicieux cupcakes bien
aérés, il suffit de respecter la quantité des ingrédients et suivre les étapes.
La recette est présentée par ma fille Jenna-Aicha qui adore les cupcakes,
elle voulait à tout prix vous présenter cette recette. Elle a choisi la couleur
rose, sa couleur préférée, bien sur vous pouvez choisir votre couleur préférée.
Ingrédients
260 gr farine
1 petite cuillère levure chimique
1/4 petite cuillère sel
1 petite cuillère de bicarbonate de soude
220 grammes sucre
235 ml lait
60 ml l’huile végétale
2 petite cuillère d’extrait de vanille
1 petite cuillère vinaigre blanc
1 à 2 grande cuillère de lait
Glaçage
250 grammes sucre glace
6 grandes cuillères de beurre
Je vous invite à regarde la vidéo à la fin.
Tamiser la farine, la levure chimique et le sel, la bicarbonate de soude,
laisser à coté. Dans un bol, mettre le sucre, le lait, l’huile végétale,
l’extrait de vanille, le vinaigre.
Ajouter ensuite le mélange de farine et mixer le tout.
Remplir les caissières de cupcakes et enfourner à 180C pendant 25min.
Glaçage
Mixer ensemble le sucre glace, le beurre, le lait et la couleur que vous désirez.
Mettre le mélange dans un sac douille et dorer les cupcakes une fois refroidis.
LA VIDEO
Résumé
Nom de la recette
Cupcakes à la vanille
Publié le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Moyenne des notes
6 Review(s) Based on
miam,ils ont l’air délicieux,bravo a votre fille.
merci
merci du partage
On peut ne pas mettre le bicarbonate de soude et le vinaigre ?
Salem , peut tu me dire la quantité de beurre requise pour le glaçage et m’expliquer pourquoi ont met du vinaigre et du bicarbonate de soude ? Merci
elles sont vraiment magnifiques.merci à la petite jenna-aicha et bonne continuation.
Si délicieux que sitôt degustes j’en ai refait une autre fournee juste après. Ils sont extrêmement moelleux et légers (peut etre parce qu’il y a pas d’oeufs). Merci du partage.
salam , super tes cupcakes mais peux tu stp préciser la quantité de beurre et de lait ?
merci