Samoussa est un beignet originaire du nord de l’Inde.
Recette de Samoussa : Roulés salés samosa-Recette de Ramadan,
Samoussa/Samosas Pinwheels
Samosa, samoussa ou Samoosa est une recette qui nous vient de l’Inde.
c’est un roulé salé frit ou cuit au four avec une garniture salée, tels que les
pommes de terre épicées, oignons, petits pois, lentilles et parfois meme
la viande comme l’agneau haché. La recette d’aujourd’hui est végétarienne.
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LA VIDEO
Résumé
Nom de la recette
Cuisine du ramadan: Samoussa, roulés salés samosa
Publié le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Moyenne des notes
23 Review(s) Based on
Dite est-ce que toutes les recette a base de friture peuvent se faire au four?
Miam ça à l’air bon
mmmmmmmmmmm
bonne idée merci sabah
ya3tik essa7a
A tester inchaAllah.
Non Ange Bigey pas toutes, en tout cas pas ceux la, au four ils seront secs et durs.
Atester merci Sabah
j’ai testé ta recette hier, c’était super bon, il ne reste plus aucune bouchées, appréhendais au début parce que ça me rappeler la ma3kouda et cette dernière absorbe l’huile de la friture, par contre avec ta recette chaque pièce sort sèche de la poêle pas de trace d’huile, servit avec une grande salade c’est ce qu’il me fallait pour ces journées chaudes, je peux même l’intégrer dans le panier du pique nique. Merci chère sabah et bonne vaccances et bon ramadan. A bientôt.
Hna fi wahran ont dit maakouda ramadan 30 jours hrira maakouda ikatar khirak
Cendrillon Saly
Merci Epice de Vie
تباركة الله عليك دائمن الجديد
Salam ma soeur ,
J’ai testé à mon tour tes roulés , on s’est régalé !recette efficace pour ramadan , pour embellir un peu notre table ! vraiment à tester!Perso je n’avais pas de garam massala mais ca reste tres bon meme sans cette epice!
Bon courage à toutes dans cette periode de ramdan ! Salam et merci a sousou kitchen !
hummm sa a l’air delicieux , par contre peut on utilisez une pate feuillete ou brise toute prete afin d’éviter den faire une sois meme ? merci grace a votre site je suis devenu un vrai chef de cuisine lol
Salma j ai une question sur les mesures de la pate , gr. C pour l huile Sa correspond a koi. Merci
Très belle présentation et ça a l’air super bon;-)
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