Recette cheesecake a l’orange

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cheese cake est un gateau au fromage blanc, le gateau cheese cake est un gateau san cuisson

Cheese cake

Cheesecake a l’orange , ou cheese cake a l’orange, est un gâteau au
fromage blanc, américain composé de fromage blanc léger
(kiri, saint morêt, boursin ou encore du fromage philadelphia.
Mon gateau d’aujourd’hui est base de fromage blanc à l’orange fond chocolaté.

Je vous invite à regarder a la fin de l’article
Orange-Cheese-cake-042.JPG
 Dans cette recette de cheesecake j’ai utilisé 3 fromages différents: Fromage cottage,
fromage écrémé et fromage aigre, vous trouverez des explications sur la vidéo.
 Orange-Cheese-cake-039.JPG
Orange-Cheese-cake-049.JPG
 
C’est un beau gâteau au fromage, Il est parfait dans sa simplicité,
un gateau idéal pour les cérémonies et les réceptions.
2012-12-24-Orange-Cheese-cake.jpg
Pour le gateau de base, il faut utiliser le gateau Graham, c’est le meilleur
pour cette recette, seulement je ne sais pas si vous le trouverez en Europe
ou en Afrique, on le vend partotu ici en USA, si vous ne le trouverez pas,
remplacez le par un gateau neutre (qui n’a pas beaucoup de saveur).
Orange-Cheese-cake-026.JPG
Orange-Cheese-cake-048.JPG

La vidéo 

Résumé
recipe image
Nom de la recette
Recette cheese cake
Publié le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Moyenne des notes
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19 commentaires sur “Recette cheesecake a l’orange”

  1. nisrine le dit :

    J’ai pas encore vu la video mais ca a l’air super bon, moi qui aime changer du cheesecake habituel (mirabelles,oreo…) ca sera un à tester!!

    aid moubarak Sabah (mawlid nabawi)

  3. emilie le dit :

    bonjour sousou vous avez pris du concentre d orange mais sous quel nom je peux trouver ca en france car j en ai aucune idee merci

  6. mimi le dit :

    cc soussou  je hate  d’essayer cette merveille mais est ce que je peux remplacer le lait en poudre par poudre a creme patissiere ou bien preaparation a glace par exemple parce que le lait est un peu cher ici en Tunisie et aussi rare de trouver ..svp je veux une reponse parceque je suis une accro de cheesecake et je veux vraiment le faire le plut tot que possible.mercciii <3

    • Sabah le dit :

      Malheureusement il ne faut rien remplacer, il faut respecter les ingredients comme ils sont, ce n’est pas un plat, mais c’est un gateau, donc pour avoir un beau gateau comme celui la, il faut bien tout les ingredients.

  8. mimi le dit :

    salut sousou j’ai volu juste t’informer que j’ai deja essayé ce cheesecake avec le poudre a créme patissiere et remplacer le concentré d’orange avec le jus d’orange frais et c’etait un régal.super bon ce cheesecake!!il était  tellement moelleux et fend dans la bouche sauf que la base etait un peu dure a mon avis.la prochaine fois je fais essayer du beurre fondu a la place du lait et d’huile.a par ça sans commentaire!!! cette recette a salivé tous le monde <3 merci infiniment pour ces merveilles 

  10. Amitie Etenel le dit :

    It looks delicious. Please Sabah I have visitors this Saturday I have no idea what to cook . I need your help. I live in Minnesota USA . I am Algerian.

  11. nadia le dit :

    il est beau et gourmand mais malheureusement quel fromage je dois remplace par vos fromages parce que je suis au Maroc mes enfants aiment beaucoup ce gâteau veuillez m’aider.

    • Sabah le dit :

      Je ne crois pas que tu vas trouver ces fromages au Maroc, cherche dans les grands magasins comme Marjane, si non, utilise seulement le fromage « Philadelphia » que je suis sure qu’on vend au Maroc.

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