Recettes de Ramadan


Msemen farcis au poulet مسمن معمر

Msemen farcis au poulet مسمن معمر

Je vous ai posté plusieurs recettes de Msemen farcis auparavant مسمن معمر, Mhajebs ou Mahjouba (comme l’appelle nos amis Algériens), des Msemens farcis aux crevettes, des msemens farcis à la viande hachée. des msemens bechahma… C’est la première fois que je poste une recette de Msemen farcis au poulet.

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Jus de fruits

Jus de fruits

Recette de Jus aux fruits عصائر الفواكه و الخضر Voici des recettes des jus de fruits et des jus de légumes frais en utilisant un extracteur de jus. Il suffit de laver bien les fruits ou les legumes, il n’est pas utile d’éplucher les fruits ou légumes, les presser par l’extracteur de jus pour obtenir des jus de fruits frais,  variés et savoureux.

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Recette de harcha- galette marocaine à la semoule

Recette de harcha- galette marocaine à la semoule

وصفة الحرشة المغربية Harcha الحرشة est une galette au semoule que je vous ai proposé auparavant, cette fois ci, c’est une mini harcha au lait, facile, rapide et surtout fondante. C’est mon frère qui me la demandeé quand on était au Maroc, j’ai profité donc pour la filmer et la partager avec vous.

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Feuilles de pastilla fait maison, warka

Feuilles de pastilla fait maison, warka

Feuilles de Pastilla maison-warka, pate filo fait maison, Recette de Ramadan Comment préparer les feuilles de pastilla ou feuilles de brick à la maison. Vous etes trop nombreux à me demander de vous montrer la recette en video. Une recette qui vous sera trés utile surtout pendant le mois ramadan pour préparer et varier vos différents plats.

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