Je vous ai posté plusieurs recettes de Msemen farcis auparavant مسمن معمر, Mhajebs ou Mahjouba (comme l’appelle nos amis Algériens), des Msemens farcis aux crevettes, des msemens farcis à la viande hachée. des msemens bechahma… C’est la première fois que je poste une recette de Msemen farcis au poulet.
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Baghrir بغرير – Crepes 1000 trous
Baghrir, les galettes ou crêpes mille trous, recette marocaine. Voici une autre recette de Baghrir qu’on a l’habitude de manger pendant le mois de ramadan, j’ai deja posté deux recettes de Baghrir sur le site.
Voir la vidéoJus de fruits
Recette de Jus aux fruits عصائر الفواكه و الخضر Voici des recettes des jus de fruits et des jus de légumes frais en utilisant un extracteur de jus. Il suffit de laver bien les fruits ou les legumes, il n’est pas utile d’éplucher les fruits ou légumes, les presser par l’extracteur de jus pour obtenir des jus de fruits frais, variés et savoureux. …
Voir la vidéoKalb el louz, qalb elouz, gateau algérien aux amandesقلب اللوز
Kalb el louz – قلب اللوز est un gateau algérien préparée à partir de semoule, d’amandes et de miel ou sirop. Je vous poste cette recette algérienne pour faire plaisir à mes amis algériens qui m’ont demandée la recette en vidéo et qui sont trop nombreux à m’écrire, je vous remercie pour cela.
Voir la vidéoRecette de harcha- galette marocaine à la semoule
وصفة الحرشة المغربية Harcha الحرشة est une galette au semoule que je vous ai proposé auparavant, cette fois ci, c’est une mini harcha au lait, facile, rapide et surtout fondante. C’est mon frère qui me la demandeé quand on était au Maroc, j’ai profité donc pour la filmer et la partager avec vous.
Voir la vidéoFeuilles de pastilla fait maison, warka
Feuilles de Pastilla maison-warka, pate filo fait maison, Recette de Ramadan Comment préparer les feuilles de pastilla ou feuilles de brick à la maison. Vous etes trop nombreux à me demander de vous montrer la recette en video. Une recette qui vous sera trés utile surtout pendant le mois ramadan pour préparer et varier vos différents plats.
Voir la vidéoMsemen galettes farcies à la viande hachée
Msemen, Rghayef ou mhajeb farcis est une recette marocaine de pain farcis à la viande hachée. Ces pains sont trés demandés surtout pendant le mois de Ramadan. Je vous ai déjà posté une version de Msemen farcis au poulet sur le site.
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