Recettes de Choumicha

Voici la vidéo d’une recette de Choumicha Mhancha à la pastilla. Pastilla est une spécialité culinaire marocaine constituée d’une sorte de feuilleté, à base d’oignon, de pigeons (ou de poulet, de pintade ou de fruits de mer), de persil, de coriandre, d’œuf dur et d’amandes, mélange de sucré et de salé parfumé à la cannelle. Ces M’hencha sont faites à …

Hachis parmentier est un gratin de pommes de terre, viande de boeuf hachée hamburger et du fromage. C’est un palt traditionnel familial, facile a réaliser, Un repas savoureux que vos enfants vont bien aimer.  

Brioches à la crème patissière est une recette de Choumicha. Une recette sensationnelle de pain brioché facile à la crème pâtissière, idéal pour le goûter et le petit déjeuner. C’est une recette qui demande un peu de temps pour réaliser mais croyez moi, ça vaut bien l’effort.

Cette recette de Coquelet farci avec du couscous est une recette typiquement marocaine, bien épiceé avec du gingembre frais et gomme arabique, j’ai ajouté quelques touches personnelles.

Rouleaux feuilletés aux pommes de terre صوابع البطاطة est une recette  de Choumicha, économique et délicieuse. Avec ces rouleaux, réussir une entrée est une chose très simple.   Je vous propose aussi une autre recette réalisée avec de la pâte feuilletée du commerce pour des feuilletés farcis à la dinde

Cette Mrouzia aux dattes est une recette de choumicha qu’elle a présenté pendantla période d’El Eid, j’ai aimé la recette et je me suis dite pourquoi pas la présenter « à ma façon » à mes chers visiteurs. Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l’article La video

J’ai toujours voulu préparer une recette de langue de boeuf, mais je ne savais pas comment . Aprés de longues recherches, j’ai trouvé cette recette de la célèbre Choumicha, ce n’est pas seulement facile à faire, c’est trés trés délicieux ! Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l’article LA VIDEO