Recettes par pays

Au Maroc, les Escargots الببوش sont vendus dans les marchés et par des marchands ambulants dans chaque ville, Jemaa Lefna à Marrakech fait partie des endroits les plus connus ou on vend les escargots, comme vous pouvez voir sur mes photos. Je vous invite à regarder la vidéo Je sais que cette recette apparait un peu étrange pour certains d’entre vous, mais je vous assure que, …

Des Côtes de boeuf et des légumes grillés, une recette légère, bien appétissante et parfaite pour l’été. Vous pouvez ajouter n’importe quel légume vous désirez, comme courgette, poivron rouge ou jaune. Je vous invite à regarder la vidéo LA VIDEO Désolée la vidéo a été piraté

La recette d’aujourd’hui est facile avec une saveur trés agréable à cause du citron mélangé avec de la moutarde. J’ai grillé le poulet puis je l’ai cuit dans la même sauce où il était mariné pour quelques heures. A servir avec du riz cuit à la vapeur et une salade verte. Je vous laisse regarder les photos et …

Pattes de mouton aux haricots blancs اللوبية بالكورعين Je sais que ce plat semble plutôt inhabituel, mais c’est quelque chose que je connaissais depuis que j’étais petite. Les ingrédients ne sont pas trés dificille à trouver, j’ai acheté ces sabots de vache dans un magasin arabe. Si vous n’aimez pas les haricots blancs, vous pouvez les remplacer avec des pois chiches et des raisins secs comme …