Recettes par Thème

Gratin de choux farcis كراتان الكرمب المحشي La recette de gratin de rouleaux choux à la viande hachée est un plat léger et parfait pour un dinner de famille.

Gratin pommes de terre بطاطا في الفرن Gratin dauphinois بطاطا في الفرن est un grand classique de la cuisine française, un gratin simple et rapide à base de pommes de terre et de crème fraîche, rien de plus simple. Ce gratin aux pommes de terre délicieux et doré peut être une recette de ramadan accompagnée des fricadelles que je vous posterai très …

Recette concentré de jus de citron fait maison Je vous poste la recette de concentré à base de citron pour confectionner des jus de différentes saveurs, comme je vous dis sur la vidéo, cette recette va beaucoup vous servir surtout pendant le mois de ramadan ou le prix des oranges augmente. Une fois le concentré …

Aprés la vidéo de concentré de jus de citron fait maison عصائر بالفواكه لشهر رمضان Voici des recettes de jus aux fruits à base de ce concentré, j’ai choisi  de vous présenter 3 différents jus, avec des différentes saveurs,  vous pouvez bien sur varier les fruits selon la saison. Comme je vous dit sur la vidéo, …

Comment sécher les tomates à la maison Je vous montre aujourd’hui comment faire sécher  les tomates à la maison au lieu de les acheter au  magasin surtout que ces tomates sechées se ventent trés chères.

Lahmajun-Lahmacun: Pizza turque Lahmajoun, ou lahmacun, est une pizza turque ou arménienne لحم بعجين délicieusement fondante et savoureuse, elle est à base d’une pâte fine, farcie d’un mélange de viande (souvent de l’agneau) et légumes finement découpés (tomates, poivrons, oignons), aromatisée de persil, basilic et coriandre.

Recette de mini pizza Tout le monde connait la fameuse pizza italienne. J’ai préfèré les faire cette fois ci mini d’aprés la demande de mon fils qui n’a pas cessé de me les demander. Ce que j’aime en pizza, c’est qu’on peut vraiment utiliser toutes les granitures qu’on aime. Vous trouverez la recette de Pizza normal sur le site.