Rapide et facile à faire, ce jus d’orange et fraise عصير ليمون فراولة peut être servi à n’importe quel moment, mais au Maroc c’est particulièrement rafraîchissant après un jour de jeûne pendant le mois de Ramadan. Je vous conseille d’utiliser des fraises et des oranges fraîches. Ajouter le sucre selon votre propre goût. Je vous poste la vidéo en …
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Confiture de Citrouille
La confiture au citrouille est une confiture délicieuse et trés facile, c’est à peu prés le même procédé utilisé pour préparer la confiture d’orange, ou la confiture de fraise. j’ai simplement ajouté la saveur de citron et d’orange, ça a donné une trés belle texture que tout le monde a aimé. Regardez la vidéo pour voir les étapes. INGREDIENTS *1.5 kg …
Voir la vidéoPanini à la viande hachée
Voici un pain trés délicieux, farci de viande hachée et des poivrons. C’est un pain sandwich qu’on peut manger à n’importe quel moment du jour, avec un Thé marocain à la menthe ICI. Je vous invite à regarder la vidéo. LA VIDEO
Voir la vidéoEscargots à la marocaine ببوش مغربي
Au Maroc, les Escargots الببوش sont vendus dans les marchés et par des marchands ambulants dans chaque ville, Jemaa Lefna à Marrakech fait partie des endroits les plus connus ou on vend les escargots, comme vous pouvez voir sur mes photos. Je vous invite à regarder la vidéo Je sais que cette recette apparait un peu étrange pour certains d’entre vous, mais je vous assure que, …
Voir la vidéoThé Marocain شاي مغربي
Le thé Marocain à la menthe fait partie de la vie Marocaine. C’est rafraichissant, il est fait avec du thé vert , de la menthe fraiche, parfois des fleurs d’oranger fraiches (ça dépend de la saison) et beaucoup de sucre. Au Maroc on a ce genre de sucre qui s’appelle « kaleb dial sokar, « قالب ديال السكر Regarder la …
Côtes de bœuf et Légumes grillés
Des Côtes de boeuf et des légumes grillés, une recette légère, bien appétissante et parfaite pour l’été. Vous pouvez ajouter n’importe quel légume vous désirez, comme courgette, poivron rouge ou jaune. Je vous invite à regarder la vidéo LA VIDEO Désolée la vidéo a été piraté
Spaghetti à l’Aubergine -Recettes de Pâtes
Pour changer un peu, voici une recette de nouille surtout pour les végétariens, des spaghettis sans viande, avec l’aubergine, épices et fromage. Une recette économique et facile à faire. Je vous invite à regarder la vdéo LA VIDEO Désolée la vidéo a été piraté
Gâteau roulé aux courgettes et Chocolat
Vous avez des difficultés à faire manger vos enfants des légumes verts ? Voilà une façon de les cacher. Dans ce rouleau de gâteau de courgette moelleux, vous ne sentirez absolument pas le goût de courgette. Désolée la vidéo a été piraté