Recettes du Monde

Comment faire des meloui ou rghayef. Une recette

de meloui marocain, un classique de la cuisine arabe. Une recette de cepes marocaines feuilletees.

Recette sablés glacés La recette de ces beaux sablés de Noel vous a été présenté  par ma fille Jenna-Aicha (3 1/2 ans), comme vous pouvez le  constater sur la vidéo, elle a préparé toute seule ces gateaux de A àZ . Vous trouverez sur le site la recette de Muffins au citrouille et fromage présentée aussi par Aicha-Jenna.

Les fricadelles كفتة في الفرن sont des boulettes de viande originaires d’Allemagne, elles sont savoureuses épaisses comme des hamburgers  aromatisées, parfois recouvertes de chapelure. Ells sont faciles à faire, congèlent bien et sont populaires auprès des enfants, la premiere fois que j’avais préparé ces boulettes, c’etait en Allemagne, mes enfants ont beaucoup aimé, je sers les fricadelles d’habitude avec …

Recette gratin de pates Gratin de pâtes est une recette simple, économique et trés facile à préparer, je vous montre comment transformer les ingrédients qui restent dans le réfregirateur en un délicieux plat. Vos enfant vont adorer !

Recette Raibi jamila – رايبي جميلة Le Raibi jamila رايبي جميلة est une boisson lactée délicieuse, au bon goût de grenadine bien célèbre au Maroc aimée des petits et des grands! un yaourt à boire délicieux et trés facile à préparer. Ingrédients 500 ml babeurre 1 Tbsp poudre de lait 235 ml eau 1 morceau de fromage triangle …

Dans la vidéo précédant de  Dinde aux legumes, je vous ai montré comment préparer une dinde à la marocaine à la maison, aujourd’hui, je vous montre une méthode trés simple pour préparer une sauce qui accomgnera la dinde, sans oublier bien sur le plat de légumes cuits au four.

Recette de jus d’avocat Aujourd’hui je partage avec vous une autre recette  de Jus, un jus d’avocat et fruits secs, un jus ideal pour le mois de Ramadan. Voici une autre recette de jus aux fruits