Gâteaux Algériens


Recette de Tulumba turc-Gateaux de ramadan

Recette de Tulumba turc-Gateaux de ramadan

Tulumba tatlisi طرمبة, بلح الشام, شباكية البوق, زلابية طويلة est un délicieux gâteau au miel traditionnel turc très populaire en période de Ramadan, il ressemble beaucoup aux churros imbibés de miel ou de sirop. Dans cette recette, j’ai utilisé deux tubes, un grand tube qui m’a donné des tulumbas avec la forme qu’on connait tous, j’ai utilisé la

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Recette de Basboussa-Recette Ramadan

Recette de Basboussa-Recette Ramadan

Basboussa, besboussa ou basbousa بسبوسة : gâteaux de ramadan, une recette spéciale de gâteau de semoule au sirop. Un gâteau oriental et algérien apprécié pendant le mois de ramadhan. Recette de Basboussa-Ramadan Special recettes de ramadan Basboussa est un gâteau de semoule populaire au Moyen-Orient tout comme les maamouls. On le trouve également beaucoup étendu

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Ghriba aux noix et amandes غريبة البهلة

Ghriba aux noix et amandes غريبة البهلة

Ghriba bahla, cuisine marocaine Les ghoribas ou ghribia est un classique de la pâtisserie marocaine traditionnellement servies avec le thé à la menthe. Je vous ai présenté auparavant des ghriba aux amandes, ghribas à la noix de coco, ghriba aux raisins, ou ghriba économique . Aujourd’hui je vous présente une autre version des ghriba, des biscuits marocains délicieux à base

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Ghriba au chocolat vermicelle

Ghriba au chocolat vermicelle

Recette de ghriba au chocolat J’ai poste beaucoup de recette de ghriba auparavant, ghriba au noix et chocolat, Ghriba aux noix de coco, ghriba aux graines de pavot, ghriba aux noix et mandes, et beaucoup d’autres. Aujourd’hui c’est une autre recette de ghriba facile et ne demande pas beaucoup d’ingredients. Des petits gateaux bien dlicieux

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Sablés au chocolat blanc- Gateaux marocains del eid

Sablés au chocolat blanc- Gateaux marocains del eid

Recette de sablés marocains au chocolat blanc Je vous ai posté une grande variété de recette de gateaux orientaux, gateaux marocains et algériens, des sablés . Cette fois ci, ce sont des sablés trés simple, vous pouvez utiliser n’importe quel emporte piéce pour les former, je les ai garnis avec du chocolat blanc et je les

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Baklava maison-Recettes Ramadan

Baklava maison-Recettes Ramadan

Recette de gateau baklava Baklava ou baclava est un dessert traditionnel trés demandés pendant le mois de ramadan, c’est une pâtisserie faite de couches de pâte filo remplis de noix, amandes ou pistaches concasseés, une fois sortie du four, arroseés avec du sirop ou du miel.

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Oursins au chocolat-gateaux algeriens

Oursins au chocolat-gateaux algeriens

Les Oursins au chocolat حلوة القنفد بالشوكولا sont des gâteaux algériens  qu’on prépare pendant el eid . Ils sont décorés aux vermicelles de chocolat. Une fois la pate est prête, façonnez les boules trop petites car elles gonflent pendant la cuisson. C’est très important de laisser les gâteaux refroidir avant de les  tremper dans le chocolat fondu, puis les

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