Pâtisseries


Moelleux chocolat et Caramel

Moelleux chocolat et Caramel

C’est une recette deMoelleux au chocolat, je l’ai farci avecdu caramel, j’ai voulu diminuer un peu le gout du chocolat en ajoutant la saveur du caramel. Cette recette m’a été demandée par une fidèle abonnée de you tube : « J’éspère que ces moelleux plairont à ton beau père ». Je vous invite à regarder la vidéo La vidéo

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Madeleines Marbrées

Madeleines Marbrées

Pourquoi j’ai commencé à préparer Les Madeleines ? J’ai été fatigué de payer 5 à 6 dollars par paquet (environ 6 pièces) au magasin ici en USA. Ma fille Jenna-Aicha adore les madeleines et parfois elles étaient la seule chose qu’elle mangeait. Puisqu’elle les finissait vite, il fallait trouver une solution à ce problème cher .Donc j’ai décidé de les faire moi-même. La

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Cupcake au chocolat Muffins

Cupcake au chocolat Muffins

Voici les cupcakes au chocolat que ma fille m’a réclamée, elles sont trés simples, je vous assure que c’est un grand plaisir de laisser les enfants les faire, surtout pendant la décoration, comme vous le voyez dans la vidéo, c’est ma fille qui a fait tout le travail. Vous trouverez la vidéo en bas de la recette. LA

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Konafa au Fromage-Sousoukitchen

Konafa au Fromage-Sousoukitchen

Konafa est un gateau oriental, c’est du phyllo râpé excellent pour faire des pâtisseries sucrées et les desserts. Je vous poste la vidéo juste en bas de la recette. La farce est principalement composée de noix écrasées mélangées avec le sucre en poudre et la cannelle, ou de fromage frais. J’ai trouvé facile de former un biscuit de Konafa

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