Gâteaux


Truffes – Gateaux Chocolatés

Truffes – Gateaux Chocolatés

Je vous présente aujourd’hui la recette de « Truffes« . Les truffes de Chocolat sont à base d’un mélange de chocolat et de crème à laquelle sont ajoutés des arômes divers. Une fois que les truffes sont formées, on les roule dans du cacao en poudre, ils peuvent aussi être enroulées dans du sucre en poudre, des noix grillées ou même des noix

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Gateau au brownie

Gateau au brownie

Gateau au brownie est une recette de gateau qui regroupe deux gateaux en un, une couche de gateau brownie au chocolat en premier, couvert d’un deuxième gateau façon génoise. Vous pouvez ajouter des noix au brownie si vous désirez. C’est très important d’ajouter directement le mélange de deuxième gateau directement aprés avoir sorti le brownie

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Mouskoutchou / Meskouta au jus d’orange مسكوتة بالليمون

Mouskoutchou / Meskouta au jus d’orange مسكوتة بالليمون

meskouta, mouscoutchou, meskoutchou, meskoutcha-مسكوتة بالليمون Voici un gateau léger, qu’on appelle chez nous les marocains, meskouta. C’est aussi un gateau algérien que les algériens appellent Mouskoutchou. Aprés la version originale de gateau meskouta (recette de ma mère), je vous présente cette fois ci une autre recette un peu différente, meskouta au jus d’orange. Ingrédients 3

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Tiramisu – Recette de Tiramisu

Tiramisu – Recette de Tiramisu

Recette gourmande de Tiramisu facile C’est une recette de Tiramisu, un gâteau italien populaire dont les ingrédients sont des oeufs,du sucre, du mascarpone, des biscuits « Lady fingers » ou boudoirs, café et du cacao en poudre. Ils sont préparés séparément et superposés en couches indépendantes. La première fois j’ai « fais la connaissance » de ce gâteau, c’était en Allemagne

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