Pains du Monde

Recette panettone maison Je vous poste la recette de Pain Brioche Panettone,  un pain qui nous vient de l’Italie.  La recette originale nécessite des fruits confis, moi j’ai ajouté des raisins blancs et noirs, des pépites au chocolat à la pate pour deux raisons: Jenna-Aicha adore le chocolat et aussi parce que d’habitude je me contente de ce que j’ai …

Voici un pain aux bananes très moelleux et plein de goût, Ce pain aux bananes est bon pendant le déjeuner, à collation et au dessert. Vous pouvez le préparer de différentes façons, avec des noix, des pépites de chocolat. Pour obtenir un pain savoureux, il faut utiliser des bananes très mûres, j’ai utilisé des bananes de mon propre jardin, comme vous voyez sur les …

Les pains allemands. Il existe un large éventail de pains allemands.خبز الماني Suivant les recettes, certains sont croustillants, d’autres plus tendres. Voici une recette de pain au blé complet que j’avais l’habitude d’acheter quand je vivais en Allemagne, maintenant je le fais moi meme.

  Recette de pain brioché C’est un pain brioché sous forme de noeud aux graines de pavot, idéal pour le petit déjeuner.  

Voici une recette, toute simple, de pain blanc. Ne fait-il

pas envie avec sa mie bien claire et sa croûte juste dorée ?

J’aime bien le pain. J’ai grandi dans une famille ou on mangeait du pain frais, fait à la maison chaque jour. J’ai gardé cette habitude de faire mon propre pain frais, j’aime cette odeur agréable qui règne à la maison, je me réjouie d’essayer d’autres pains, venant d’autres cultures, contenant différentes saveurs. Cette fois ci, je vous montre comment préparer un pain trés …

Une fougasse moelleuse et parfumée aux saveurs de la Méditerranée. Fougasse est un pain typiquement du sud de la France aux herbes provençales comme la marjolaine, l’origan, le thym et l’estragon. C’est un pain qui est parfaitement parfumée. J’ai changé un peu la saveur en ajoutant des tomates séchées, à la fin je l’ai saupoudré avec du fromage. Le …