Brioche Parisienne-Recette de cuisine

34 commentaires sur “Brioche Parisienne-Recette de cuisine”

1. charoufa le 26 mai 2011 à 9 h 08 min dit :

   j’adore les brioches elles sont magnifiques , moi aussi j’en ai une a tester tres bientot

   bises charoufa
2. Ambbre le 26 mai 2011 à 9 h 32 min dit :

   Salam habiba sabah

   tbalkallah alik tes brioches sont extra merci pour tout ce que tu fais qu’allah te protège

   bisous @ toi et tes enfants

   bonne soirée
3. rahima le 27 mai 2011 à 0 h 42 min dit :

   vraiment réussie !
4. LadyMilonguera le 27 mai 2011 à 9 h 10 min dit :

   Elles sont magnifiques tes brioches, parfaitement réussies !
5. siham le 28 mai 2011 à 0 h 46 min dit :

   lah ye3tik assa7a. ça l’air trés trés bon
6. clém' le 28 mai 2011 à 8 h 32 min dit :

   OUAH elles sont sublimes ces brioches! Merci beaucoup les vidéo, j’adore.. MIAM

   Bonne soirée
7. sana le 28 mai 2011 à 8 h 30 min dit :

   elle est magnifique bravo!!!
8. carnetderecettes le 29 mai 2011 à 1 h 26 min dit :

   salam aleykoum ourty
   waw c’est interessant ca comme recette
   tres appetissant en tout cas machALlah
   bisous !!!
   hesite pas a voir mon petit blog inchAllah MDP: blogdekenza
   • sousoukitchen le 15 juin 2011 à 2 h 23 min dit :

     Bonjoue Kenza, j’ai visité ton blog mais je n’ai pas pu renter, ton blog est protégé, en tout cas merci pour l’invitation.
9. CuisineStyle le 30 mai 2011 à 3 h 31 min dit :

   Bonne fête des mères.
   Carmen.
10. bigmumy le 31 mai 2011 à 7 h 27 min dit :

    Magnifique ta brioche Sabah, la mie est sublime, merci pour ce beau partage, bonne journée
11. Souhila le 1 juin 2011 à 9 h 54 min dit :

    Elles sont parfaites ces brioches bravo !!

    bisous ***
12. bouchra le 2 juin 2011 à 3 h 33 min dit :

    allah yaatik assaha ma chère très bien réussi bisous 
13. amina le 2 juin 2011 à 6 h 04 min dit :

    salam sabah tres belle tes brioches.je voulais savoir s’il ya de la levure?
    • sousoukitchen le 2 juin 2011 à 9 h 03 min dit :

      Amina, tu as regardé la vidéo ???
14. Michelle le 14 juin 2011 à 0 h 11 min dit :

    Bonjour ,

    J’ai découvert votre site et je vous en félicite vivement : BRAVO !

    Adepte de la cuisine marocaine, je trouve toutes les recettes que je cherche, merci .Pouvez vous me donner poids de levure et de sucre et de sel en français pour la brioche parisienne.

    Merci à vous, bonne continuation et surtout enrichissez votre merveilleux blog.

    Cordialement, Michelle

     
15. carnetderecettes le 15 juin 2011 à 1 h 46 min dit :

    salam aleykoum ourty )

    Pour rentrer sur monblog il faut mettre le mot de passe, que je t’ai donner avant lol

    qui est : blogdekenza

     

    hihihihihi

    bisous et merci!
16. syria le 29 juin 2011 à 9 h 25 min dit :

    salam je tenais à vous remercier pour toutes vos recettes qui sont toutes succulentes.

    J’ai une question concernant la recette de la brioche parisienne si j’ai bien compris il faut la laisser la lever une première fois 16 heures c ça?

    merci de me répondre salam halaycouv
    • sousoukitchen le 29 juin 2011 à 0 h 01 min dit :

      Exactement, il faut laisser la pate toute une nuit pour la travailler le lendemain si tu veux un bon résultat.
17. Myriam le 25 octobre 2011 à 3 h 41 min dit :

    Très bonne recettes! Je l’ai essayé et c’est reussi! Mon mari l’adore! Merci!
18. missolly le 25 novembre 2011 à 4 h 45 min dit :

    Bonjour, 

    je voudrais savoir si on obtient le même résultat en préparant la pâte à la main et s’il faut mettre tous les ingrédients comme indiqué, s’il ne faut pas pétrir plus la pate comme c’est à lamain.

    Je vous remercie d’avance pour votre réponse et pour le temps que vous m’accoreder.
    • sousoukitchen le 1 décembre 2011 à 5 h 43 min dit :

      Oui effectivement il faut pétrir la pate plus longtemps si c’est avec les mains. Pour les ingrédients, il faut les ajouter comme sur la vidéo, rien ne change.
19. sana le 1 août 2012 à 0 h 36 min dit :

    elle est superbe ta brioche, allah yaatik essaha!!!!
20. emilie le 11 août 2012 à 2 h 05 min dit :

    bonjour sousou je viens de faire la pate mais je n avais pas de lait en poudre et comme je m en sers pas j ai mis du lait normal j ai mis 60ml j ai du rajouter plus de farine par contre ca prenait pas verdict demain j espere quelle sera bonne malgré tout bisous 
21. emilie le 11 août 2012 à 2 h 56 min dit :

    bonsoir le verdict est tombé j ai loupé quelque chose la pate est molleuse mais la croute est dure alors je ne sais pas si c quand j ai mis a levé la pate car lamie est bien mais quand j ai ouvert mon four jai retrouvé ma pate avec le dessus dur je n avais pas bien mit le selophane est quand elle a levée ca a deborder donc je ne sais pas si ca vient de la je reesayerai en mettant un torchon cette fois ci
22. blog de oum Mohamed le 14 septembre 2012 à 8 h 58 min dit :

    mmmmm vraiment délicieuse mérci du partage biz
23. elisa2newyork le 15 septembre 2012 à 1 h 38 min dit :

    Bonjour… Ta brioche est magnifique. Merci pour ta recette. Bonne journée !!!
24. Fettoum Shr le 26 juin 2015 à 23 h 10 min dit :

    Sousse Ess
    • Sousse Ess le 26 juin 2015 à 23 h 14 min dit :

      On va l’essayer!
25. Norelhouda Fenton le 26 juin 2015 à 23 h 35 min dit :

    الله يعطيك الصحة لﻻة صباح
26. Soumia Sab le 27 juin 2015 à 4 h 11 min dit :

    Merci
27. Sylvia Noack-Cigna le 27 juin 2015 à 9 h 36 min dit :

    Hmmmmmmmmmmm sehr gut:-):-)
28. Anwar Salhi le 28 juin 2015 à 2 h 07 min dit :

    Tanchokrak 3la ckhioi