Recette marocain de tajine au poulet et olives
Le tajine de poulet aux pommes de terre et olives طاجين الدجاج البطاطة والزيتون
est une recette marocaine classique, idéale pour les débutants,
une recette simple et facile, surtout délicieuse.
Je vous invite à regarder la vidéo
J’ai ajouté aux épices ordinaires, une petite touche de macis et de cardamom,
ce qui a donné une saveur supplémentaire à cette délicieuse recette.
La vidéo
Résumé
Nom de la recette
Tajine de Poulet - Pommes de Terre et Olives طاجين الدجاج البطاطة والزيتون
Publié le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Moyenne des notes
8 Review(s) Based on
un plat qui sent bon le soleil !!
bises
allah yaatik assaha ma chère bonne soirée bizzzz
hummm j’adore avec un bon khobz tajine miammiam je saliiive
Coucou Sabah j’espere que tous va bien tbarkelah aalik il a l’aire trés bonet voila idée pour le déjeuner de demain
Merci pour ce partage
salam sabah merci beaucoup pour le tajine
un classique dont je raffolle!!!!
trop bon !
un tajine bien savoureux… plein de belles choses..
bravo sabah
tu me fais bien saliver avec ton tajine, j’ai tiré la sonnette d’alarme !!! poids d’alerte mise au régime immédiat !!! alors je me sers !! bisous et bonne journée
Bonjour Sabah, No comment MIAM MIAM MIAM MIAM MIAM
Magnifique miam !! un pure régal ! bisous
un classique mais tellement bon macha ALLAH
j’aime beaucoup ton blog…
malika
Excellent, ca fait justement quelques jours que je me dis qu’ilil faudra que je fasse un petit « QUI SUIS-JE », une petite carte d’identité pour me presenter !!!!!!!!
Je le ferais bientot inchallah!
Alors enchantée, SABAH! La photo est magnifique mach’Allah, vous etes trop jolies, telle mere telle fille!
Ton tajine a l’air succulent, je garde encore une fois la recette pour un prochain essai 😉 Bisous
salam Sabah bravo pour le tagine.mon amie me dis qu’il faut d’abord cuire la viande a part pour enlever la graisse est -ce necessaire ou pas merci pour ttes ces recettes
tes tajines sont extraaa j’adore je voulais juste savoir autre chose c qui qui chante dans la video
Tu n’as malheureusement pas regardé jusqu’à la fin 🙂
mdrrrr j’ai arrété juste avant pfffff quand il y avait l’adresse du blog je me suis précipité pour te demander oh lalala mais je voulais te dire g testé ton tajine boulette de poisson etait extra merci beaucoup sabah moi qui aime beaucoup les tajines ton blog donne beaucoup d’ideé je l ai mit dans les favoris 😉
Bonjour, simplement pour vous remercier pour toutes les succulentes recette que vous déposez sur votre site. Vous m’avez apris beaucoup et ma petite famille en est ravie. bonne continuation
tebark laaaaaaaaaaaaaaaaah 3lik mashallah sousou kolshi kayshehi très bon site habibati men daba w hena kanjerbo had shehaouiiiiiiiii .bon continuation
Bonjour,
Par quoi peut on remplacer le « macis » et » cardamom »? je n’en trouve pas ici.
Tu habites ou Sonia ?
assalamu alaykoum
je ne trouve egalement pas de macis et cardamom , jhabite en angleterre par quoi puis je le remplacer?ou puis je faire sans?le gout sera tout de meme agreable?
Waallaykom essalam,
En Europe et en USA tu les trouveras ds des magasins arabes ou indiens donc ça sera la meme chose en Angleterre.
Bon ramadan !
salamou alaykoum ce tajine le grand classic je le connais tres bien hamdoulilaih met contrairement a toi je suis obligé de métre les carotte au moins 20min avant les pomme de terre sinon les carotte sont pas cuite.
Je ne comprend pas coment tu fais pour réussir a metre les carotte et les pomme de terre en méme temps. Peut etre cela dépend du tajine?? ou alors ces parce que je coupe mes pomme de terre en rondelle donc sa cuit plus vite??
Choukrane
Hihihihi… tu as repondu toute seule a ta question.
Bon ramadan !
ihihihih je vais essayer les pomme de terre en plus gros.
Un délice ce tajine !!!!!!! j’me suis régalé
Bonsoir, enfin un joli visage sous Soussou, merci de ce partage que j’attends toujours avec impatience. Je connais le Maroc pour y être allé plusieurs fois depuis à peu près 20 ans. J’adore ce pays. J’ai plusieurs amis marocains ici en France dans le Var où j’habite, et c’est chaque fois un réel plaisir que d’être invitée dans ces familles. Grâce à vous je me perfectionne en cuisine marocaine. Merci encore et bonne continuation. dOMINIQUE
Bonjour
un grand merci de nous avoir devolé votre delicieuse recette. on s’est regalé en ce mois sacré de Ramadan.
je me suis permise qlq petites modif:j’ai ajouté une courgette et comme je n’ai pas de tajine, j’ai fais cuire le tout au four. un vrais delice.
a tres vite
Je viens de faire votre recette ce soir, et ce fut un véritable délice ;o)
Merci
recette testée et appouvé , merci sousou 🙂
Je te souhaite un peu en retard un bon ramadan , bisouus
la recette chez moi :
http://chezssissi.canalblog.com/archives/2012/08/10/24867295.html
Hummm les tajines sont toujours un régal :)Bises
Bonne appétit ma belle 🙂
Besaha w raha
الطاجين المغربي تبارك الله عليك
Pas appėtissant