Gateau d’anniversaire au chocolat


Gateau chocolat
Gateau d'anniversaire Chocolat et Babeurre

2010-10-08 Gateau d'anniversaire au chocolat4

Voici un gateau d’anniversaire au chocolat préparé avec le babeurre (Lben),
on ne sent pas son gout, sa texture est trés moeulleuse, un gateau bien épongé.
Pour le glaçage, j’ai préparé une crème à base de beurre, cacao en poudre et du lait.

 Je vous invite à regarder la vidéo pour plus de détails.
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LA VIDEO

Résumé
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Nom de la recette
Gateau d'anniversaire au chocolat
Publié le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
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42 commentaires sur “Gateau d’anniversaire au chocolat

  1. c’est très bon!!!c’est une  bonne idée d’ajouter lben ,je ne l’ai jamais testé.

    tes recettes en vdeo sont très clairs et bien expliqués.merci

    je me suis inscrite à ta newslettre il y’a des jours.

     

    bonne journée!!!!!!!!!!!!!!!!!

  2. el hamdoulillah, tu vas beaucoup mieux!!repose toi bien et profite car tu as la chance d’avoir un gentil mari, rabi yahfedhhoulek inchallah!! merci de penser à nous et pour cette jolie recette! bises!

  3. Bonsoir Sousou,

     

    Ne pensez qu’à vos proches et prenez soin de vous. Le reste, tout le reste viendra petit à petit.

    Bonne convalescence !

  4. Bonsoir, contente de lire de tes nouvelles, je te souhaite guérison rapide et complète.

    Une bien belle petite fille qui sera elle aussi une bonne patissière plus tard!

    Merci pour la vidéo, c’est un GROS gâteau comme je les aime, pour un anniversaire ou une famille nombreuse.

    Bonne journée et Merci*

  5. Coucou Sabah!!!! Repose toi d’abord, les recettes attendront!!!! Tu as une réeducation chez le kiné?? Le gateau est tres tres appétissant!! Ton mari est trop gentil!!!! Bisous

  6. contente que tu soit bien lhamdollah ton gateau est magnifique et bravo à ta fille elle est trop mignone macha allah rabi ykhalihalek

    bisous))

  7. oumou marwan le dit :

    salam alaykoum , miam miaaaaaaaam !!, ça l’aire très bon ton gâteau , tbark allah 3lik ,j’ai très envie de le faire ce gâteau moi aussi ,mais je ne sais pas ou peut on trouver la graisse végétale  merci oukhty d’avoir partager cette recette avec nous ma soeur .

    j’adore tes recettes et tes vidéo bien détailler machallah !!! 

     a bientôt inchallah !! et bon rétablissement oukhty !

    • Merci oumo marwan pour ta gentillesse.

      Tu peux utiliser le beurre au lieu de la graisse végétale (je l’ai utilisée car j’aime diminuer la quantité des calories dans mes recettes).

  8. oumou marwan le dit :

    salam, ahhh daccord!! ok merci bien oukhty , inchallah je la ferai cette semaine et comme moi j’adore la crème chantilly je la mettrai à la place  du glaçage entre les deux cakes et le reste pareil que toi ,sinon encore une toute petite question 

    est ce que le bicarbonate de soude est vraiment nécessaire dans la recette ou je peut faire la recette sans cet ingrédient  désolé ! je sais que ce n’est pas évident de répondre a tout le monde avec tout les messages que tu peut  recevoir!  merci d’avance ma soeur !bonne soirée ! 

    • Ce n’est pas grave j’essaie de répondre à tout le monde bien que c’est difficile.

      Le bicarbonate de soude est important car il aide le gateau a etre aérer.

  9. asmae de bordeaux le dit :

    bonjour sousou,

    J’ai teste ce gateau mais le resultat est totalement different du tienspourtant j’ai suivi tes conseilles a la lettre.

    Les gateau etaient tous plats et le glacage super liquide…pourquoi a ton avis?

    grand merci pour ta reponse, ce gateau je le recommencerai jusqu’a ce que j’y arrive.

     

    asmae.

  10. asmae de bx le dit :

    salem,

    Je viens de m’apercevoir que je n’ai pas mis de bicarbonate de soude pour les gateaux et pour le glacage j’ai mis du sucre en poudre et non du sucre glace, cest peut etre pour ca que mon gateau n’etait pas reussi

    a bientot!!! <3

  11. Re salut, je viens de voter pour vous sur aftouch cuisine et vous avez atteint les 243 votes inchallah encore plus de votes bonne chance

  12. bonjour, je voulais savoir pour votre chocolat et babeurre page 3 vous avez mis du cacao est-ce du cacao 100pour100 ou autre???? ET POUR LE SUCRE VOUS AVEZ mis 400g peut t-on, en mettre moin???pour moi il y en a trop 250 par exemple c’est bon????

    merci

  13. bonjour,magnifique le gateau, pour le cacao c’est du 100pour100 ou pas???et pour le sucre on peut en mettre moin parce que 400g je trouve que c’est bcp

    merci

  14. mimi le dit :

    cc sousoou mm je veux bien essayer cette recette merveilleuse!!mais puiseque j’ai un petit four est ce que je peux preparer toute la quantité mais mettre la 2eme moitié au refrigeratuer le temps que je fais cuire la 1 ere ?/ca va pas détruire le gateau??merci bien..je veux une reponse svp!!grosse bisous

  15. umm assia le dit :

    un gato comme je les aime, bien gonfle et u chocolat. Merci bcp pour ce partage. Tous les jours je decouvre de supers ato et de nouveux plats, Barak allah oufik pour ta disponibilite envers tes membres. 

  16. Bonjour,
    C’est urgent j’aimerais faire votre gateau ce week-end pour 20 personne j’ai 3 moules de diamètre 23 cm et hauteur 4 cm est-ce que je dois peut utiliser mes 2 moules ou je dois ajouter le 3 eme et modifier vos quantités si oui quels sont les quantités à utiliser.
    Je vous remercie et félicitations pour vos recettes.
    Salutations,
    Ingrid

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