Tartelette a la confiture
Bonjour, encore une recette algérienne de tartelettes à la confiture préparé par
Djouza Ma Cabane aux délices pour l’Aid. Elles sont très fondantes et a utilisé
un nouveau modèle de moule. Ce moule est extraordinaire, vraiment, il n’est pas très grand
mais du fait qu’on puisse régler l’épaisseur il vous donne en fonction de l’épaisseur choisi de
votre pâte un gâteau plus ou moins grand. Djouza les garni d’une confiture à
l’agar-agar et d’une gelée colorée pour les autres. J’espère que les recettes de
Djouza vous plaise car très originales comme ici avec de la poudre Impérial pour flans
que l’on trouve en grande surface. Cette poudre n’est pas sucrée et fait office de
« custard flour » qui est une sorte de maizena à l’anglaise.
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– 250 gr de beurre
-100 gr de sucre glace
– 2 oeufs
– 200 gr de poudre impérial vanille non sucré
La suite
Et voici le moule, acheté sur ebay.co.uk
Résumé
Nom de la recette
Tartelette fondante a la confiture
Publié le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Moyenne des notes
Based on 4 Review(s)
waouhh j’adore !!!!
ça a l’air super bon!! j’ai déjà vu Choumicha faire cette recette mais fourré
Bonsoir sousou magnifique les sablés je ne ai pas trouver le découpoirs ou pourrai je les trouver sport merci