Tajine au poisson
Recette de Baghrir
Je vous emmène faire une petite balade dans la ville, mais avant de sortir, je devais préparer un tajine au saumon et des baghrirs, meme si je vous ai posté auparavant plusieurs recettes de tajine au poisson et des baghrirs, je partage avec vous aujourd’hui une méthode très simple de baghrir, que vous pouvez servir à la fin avec du beurre fondu et du miel.
Pour le tajine au saumon, vous pouvez remplacer le saumon par n’importe quel poisson.
Recette Tajine au saumon
Ingrédients
persil
coriandre
sel
poivre
paprika
cumin
Le 1/4 d’un citron présérvé
1 gr.c jus de citron
2 gousses d’ail
3 gr.c d’huile d’olive
3 filets de saumon
2 oignons
4 carottes
2 poivrons verts
1 tomate
Recette Baghrir
Ingrédients
2 verres semoule fine
1 verre de farine
1/2 p.c sel
1 p.c sucre
1 gr.c levure boulangère
3 1/2 verres eau tiède
1 g.c levure chimique
La vidéo
Il donne envie de l’essayer au plus vite. Bonne continuation
Bssahtek Sabah! ca a l’air bon yum!
J’espere qu’ils ont aime leur cadeaux! Tres bons choix en tout cas!
Bessaha alihoum 🙂