Gateau bundt au chocolat simple et facile

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Bundt cake au chocolat. Le bundt cake est un gâteau américain.
C’est un grand gateau préparé dans un joli moule, pour rendre
ce cake unique. c’est un gâteau au chocolat très moelleux et très
élégant ! Décoré de crème ganache, c’est un beau dessert de fête.
Je l’ai choisi pour fêter mon anniversaire de cette année.
Voici quelques recettes en vidéo des gateaux d’anniversaire
de différentes saveurs.

Je vous invite à regarder la vidéo à la fin
Ingrédients
300 gr farine
280 gr sucre
1 1/2 p.c bicarbonate de soude
120 gr beurre
1/3 verre poudre de cacao
235 ml eau
1/2 p.c sel
2 oeufs
60 ml crème aigre
1 p.c extrait de vanille
100 gr noix de pecan
ganache
112 gr chocolat
60 ml crème à fouetter
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المقادير
٣٠٠ غرام دقيق
٢٨٠ غرام سكر
ملعقة صغيرة ونصف بيكاربونات صودا
١٢٠ غرام زبدة
١/٣ كوب بودرة الكوكو
٢٣٥ ملم ماء
نصف ملعقة صغيرة ملح
بيضتان
١٠٠ غرام قشدة طرية
ملعقة صغيرة فانيلا
١٠٠ غرام جوز
كاناش
١١٢ غرام شوكولا
نصف كوب قشدة طرية

 

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La vidéo

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Résumé
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Nom de la recette
Gateau bundt au chocolat
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