Recettes maocaines de ramadan- Table de ftour 2018 Je partage avec vous aujourd’hui un nouveau vlog de ma table de ftour, c’est un ftour marocain qui contient des msemen farcis, la fameuse harira marocaine, des briwates, chebakia, selou, des dates, un tajine marocain au saumon avec un pain matlou3, sans oublier le dessert de fraise et …

Samoussa est un beignet originaire du nord de l’Inde. Recette de Samoussa : Roulés salés samosa-Recette de Ramadan,  Samoussa/Samosas Pinwheels Samosa, samoussa ou Samoosa est une recette qui nous vient de l’Inde. c’est un roulé salé frit ou cuit au four avec une garniture salée, tels que les pommes de terre épicées, oignons, petits pois, lentilles et parfois …

Recette de pain suisse Voici la recette de  Brioche farcie au chocolat et crème patissière, avec la meme pate, j’ai préparé des Petits Pains au Chocolat, elle est tellement tendre et molle que la mie se fonde dans la bouche. J’ai remarqué que la mie ressemble beaucoup à celle de petit pain au chocolat et croissant, donc j’ai essayé cette même pâte, aprés quelques jours, pour …

Dessert rapide de fraise La saison des fraises arrive à grand pas, je vous propose donc ce dessert simple de fraises et yaourt, elle est rapide et facile , un dessert que je prépare trés souvent pendant la saison pour mes enfants qui aiment beaucoup.   Je vous invite à regarder la vidéo

Recette de briouates aux amandes et noix Aujourd’hui c’est un vlog et une recette, je partage avec vous dans cette vidéo un petit moment en cuisine avec mon mari, j’ai nettoyé le réfrigérateur avec son aide. Puis juste après, j’ai préparé des briwates aux amandes et noix. Si vous préférez des briwats aux cacahuètes, vous …

Ce n’est pas une recette aujourd’hui mais une escapade marocaine authentique.

Venez avec moi pour découvrir une ville marocaine fascinante, Fès.

Recette Brioche Pain nid d’abeille خلية النحل Brioche ruche d’abeilles est une brioche saoudienne qui se présente sous forme de petites briochettes farcies au fromage, vous pouvez bien sur les farcir avec la confiture, du chocolat nutella ou meme la pate de datte. Une texture bien aéré, légère et bien moelleuse. Pour avoir un bon resultat, il est necessaire …

Brioche farcie, ou couronne farcie à la viande hachée. C’est une couronne à base de pate de croissant que j’ai faconné ronde et farcie avec de la viande hachée. Comme je l’ai mentionné sur la vidéo, vous pouvez acheter la pate de croissant du commerce pour vous faciliter la tache ou bien la préparer vous meme à la maison. J’ai …