Voici une autre recette de Brownies, cette fois ci au chocolat blanc et aux trois noix, vous pouvez bien sur ajouter un seul noix ou deux.

    Ce sont des gateaux typiquement marocains qu’on prépare pendant El Eid, ils sont farcie de dattes, mais on peux les préparer sans farce. C’est une recette de ma mère. Ma mère est une femme qui appartient au beau vieux temps , ou elle devait préparer tout toute seule sans l’aide de machine à laver, sans aspirateur, sans machines électroniques.. …

Comment faire des meloui ou rghayef. Une recette

de meloui marocain, un classique de la cuisine arabe. Une recette de cepes marocaines feuilletees.

  Voici le gateau d’anniveraire souhaité par mon mari, Torte Sacher,  le fameux gateau de l’Autriche. Ce gâteau consiste en deux couches de pâte au chocolat aérée, avec une fine couche de confiture d’abricots au milieu, et d’une couverture de chocolat noir sur le dessous, le dessus et les côtés. Traditionnellement, on le consomme avec un peu de crème chantilly. »