Recette de Ramadan Herbal طريقة تحضير هربل أو القمح ou grains de blé au lait Pour préparer la Soupe marocaine de blé au lait حساء هربل بالحليب , il faut nettoyer les grains de blé 2-3 fois, les rincer et les faire égoutter. Cuir les grains de blé dans une cocotte minute avec l’eau salé, l’huile d’olive et un …
Gateau roulé au chocolat blanc
Pour changer des traditionnels gâteaux roulés, je vous propose cette magnifique recette de biscuit roulé au chocolat blanc avec un dessin, je vous ai simplifié la tache comme vous pouvez voir sur la vidéo, je vous ai montré un dessin trés simple, mais bien sur choisissez un dessin plus beau que le mien pour faire plaisir surtout à vos enfants. …
Ghoriba ou ghriba aux noix et chocolat-pâtisserie Marocaine
Aprés la recette de Ghriba aux noix غريبة البهلة et la recette de Ghriba aux amandes غريبة باللوز voici El ghribia, ghribiya ou ghoriba aux noix et chocolat غريبة بالشوكولا واللوز, une recette facile de gateaux marocains que vous pouvez préparer pour votre famille pendant les périodes del Aid ou juste pour déguster pendant les aprés midi …
Tajine aux coings caramélisés طاجين السفرجل معسل
Recette tajine aux coings- طاجين السفرجل معسل Voici un tajine délicieux aux coings, cette fois ci préparé avec du poulet, je vous ai posté auparavent une version de viande de boeuf aux coings, un tajine marocain traditionnel trés gourmand. La recette est divisée en deux parties (comme je vous l’annonce sur la vidéo), une partie qui est filmée par mon frère …
Lassi à la mangue, recette Lassi indien au cardamome
Le lassi à la mangue est une boisson très rafraîchissante et fruitée une boisson indienne traditionnelle à base de yogourt, le mango lassi nous provient du Punjab. Lassi est un mélange de yogourt, d’eau, d’épices et parfois de fruits. Une recette en vidéo présenté par ma fille Jenna_Aicha. Je vous invite à regarder la vidéo à la fin.