Voici le gateau cheese cake, un gateau au saint moret l’un des meilleurs et célèbres gateaux brownie. Il est moelleux et parfait pour une pause de café. On peut ajouter  quelques noisettes ou des noix  de pécans si l’on désire. Un conseil, ne pas dépasser le temps de cuisson, le gateau doit être moelleux à l’intérieur. Si vous désirez un cheesecake au chocolat, voici la …