Recette de poulet frit Cette recette de Poulet Frit et Mais est trés simple, elle ne demande pas beaucoup de temps, tout ce qu’il faut faire c’est mariner le poulet dans du lait fermenté, laisser pour quelques heures, plonger dans la farine et épice et hop faire frire. De temps en temps un petit plat friture, ne fait pas …

Je vous présente aujourd’hui une recette de Tajine طاجين الدجاج  un peu diffèrente aux autres recettes de Tajine que j’ai déjà préparé. Elle ne contient pas beaucoup d’épices, j’ai changé cette fois ci les épices par un bouillon, le résultat était excellent, j’éspère que vous aimez la recette, elle est vraiment délicieuse.

C’est le couscous au poulet كسكسو بالدجاج , une recette marocaine préparé par  ma chère mère pendant mes vacances au Maroc. D’habitude quand je prépare mon couscous que ça soit au poulet ou à la viande, je cuis le couscous à la vapeur 3 fois, mais ma mère m’a dit que 2 fois est trés suffisante.

Recette de pain marocain – خبز مغربي Voici la recette du fameux Pain Marocain que prépare chaque famille marocaine chaque jour. Il est toujours présent surtout quand on prépare les tajines. Un pain facile, avec un goût agréable et surtout frais. Vous trouverez une grande categorie de Pains marocains sur le site.

Recette tarte à l’orange Voici un déssert délicieux, avec son goût d’orange. Un déssert facile, délicieux,

Recette cupcake à la citrouille- مافين بالجبن الابيض C’est une recette de cupcake à la citrouille, des muffins super moelleux, avec une saveur  très agréable des épices ajoutés à la purée de citrouille (purée maison ou en conserve), de la cannelle et du gingembre, farcies ensuite avec un mélange de fromage blanc non sucré. Des muffins faciles que vous pouvez préparer à tout moment avec …

Recette de gâteau marbré au Chocolat. Je vous présente un Gâteau marblé, il est parfait pour accompagner le café de l’aprés midi ou le thé. Une recette trés facile et ne demande pas beaucoup d’ingrédients. Je vous invite à regarder la vidéo

  Foret noire aux cerises La recette forêt-noire, en allemand Schwarzwälder Kirschtorte, en anglais black forest. C’est un gateau au chocolat fait à base d’une génoise au cacao, parfumée au kirsch, fourrée de cerises au sirop et de crème chantilly. Un gâteau parfait pour tous les amateurs de chocolat et de chantilly.