Je vous présente un tajine marocain aux moules, une recette simple et facile à préparer. Je n’ai malheureusement pas trouvé des moules fraiches, je me suis contenteé de cuir des moules congelées.
Tajine marocain aux moules, Bouzroug
Recette croissants-facon boulangerie et recette de pate feuilletee
Pâte pour les croissants De bons croissants au beurre « faits maison » pour le petit déjeuner, c’est possible grâce à cette recette facile de croissants. Bonjour les amis, je vous emmène aujourd’hui en France pour déguster avec moi ces délicieux croissants préparés à la maison. Sur la video je vous montre comment préparer sa propre pâte …
Recette de tarte au citron meringuée en vidéo
Je vous présente aujourd’hui une recette de Tarte au citron meringuée en vidéo, un vrai classique en matière de dessert, une pâte sablée maison, légère et croustillante, une crème parfumée au citron, surmontée d’une meringue caramélisée.
Mouskoutchou / Meskouta au jus d’orange مسكوتة بالليمون
meskouta, mouscoutchou, meskoutchou, meskoutcha-مسكوتة بالليمون Voici un gateau léger, qu’on appelle chez nous les marocains, meskouta. C’est aussi un gateau algérien que les algériens appellent Mouskoutchou. Aprés la version originale de gateau meskouta (recette de ma mère), je vous présente cette fois ci une autre recette un peu différente, meskouta au jus d’orange. Ingrédients 3 …
Pizza à la marocaine
Recette de pizza maison طريقة عمل البيتزا Voici ma recette personnelle de mini pizza maison avec une saveur marocaine, une farce à base de sauce tomate, ras al hanout, sardines marocaines et des olives noires marocaines. La pate à pizza est aussi préparée à la maison. Vous trouverez la vidéo de la pate à pizza …
Recette marocaine, cuisine marocaine- sousoukitchen
Blog de cuisine regroupant les recettes marocaines, cuisine europeene, recettes américaines, internationale, avec une saveur oriental. N’oubliez pas de vous inscrire sur ma page à Youtube.
Petits feuilletés aux amandes
Voici une nouvelle recette de viennoiseries feuilletées à la pate d’amande. Ces petits feuilletés aux amandes s’appellent « Almond Bear Claw« ici en USA. Je n’ai pas besoin de vous dire qu’il vaut mieux préparer sa propre pate feuilletée à la maison .
Harcha 2 الحرشة- Pain Marocain
Harcha est populaire au Maroc, elle est servie chaude, le fromage ou le miel et le beurre fondu. Les recettes de harcha varient d’une famille à l’autre. Celle-ci est fait avec la semoule et la farine, elle est très facile à préparer.